Antoine SAINT-JOANIS

En résumé

Entreprises

• Hôtel Ritz paris - Chef de rang/Maître d'hôtel

  2005 - maintenant

• Bristol/Louis Xlll/Sofitel - Chef de rang

  2003 - 2005 Plusieurs CDD d'une durée comprise entre 1 et 3 mois.

• Ministère de l'économie et des finances - Maître d'hôtel

  Paris 2000 - 2001

Formations

• Epmtth (Paris)

  Paris 2003 - 2005 Bts gestion/marketing

• Lycée Jean Drouant Ecole Hôtelière de Paris

  Paris 1998 - 2000 baccalauréat professionnel H/R

• Epmtth

  Paris 1997 - 1998 Cap pâtisserie /chocolaterie/glacier

• Institut Des Métiers

  Clermont Ferrand 1996 - 1997 Cap/Bep salle

• Lycée Hôtelier De Chamalières (Chamalieres)

  Chamalieres 1994 - 1996 Cap/Bep cuisine

Réseau

• Céline ROBERT

• Christine DUBOSCQ

• Emmanuel BEAUCOUSIN

• François BAILHACHE

• Frédéric LE GOFF

• Georges Claude POINET

• Jean Claude RUET

• Laurent GAGNARD

• Oussadit SLIMANE