Arnaud COROLLEUR

En résumé

Entreprises

• Elior - Directeur de restaurant

  Courbevoie 2012 - 2017

• Elior - Chef gérant

  Courbevoie 2003 - 2012

• Elior - Chef de cuisine

  Courbevoie 1999 - 2003

• Le nouveau Rossini - Second de cuisine

  1997 - 1998

• L'agape - Second de cuisine

  1995 - 1997

• Le Jardin des sens - Chef de partie

  1995 - 1995

• Jean SCHILLINGER - Chef de partie

  1994 - 1995

• La Tour d'argent - Cuisinier

  1993 - 1994

• Cercle Officier Marinier - Service militaire, cuisinier

  1991 - 1992

• LE VATEL - Apprenti cuisinier

  1988 - 1991

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Anne DEHEDIN

• Isabelle CAPITAINE

• Jean-Philippe COSSON

• Jérôme MONTOUX

• Laurence DONATO-CAPEL

• Mariata BA

• Nicolas BLIN

• Philippe DARBOIS

• Schmit PATRICE