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Laurent EDIAR

LA ROCHE SUR YON

En résumé

Directeur de restaurant Depuis 20 ans dans le domaine de la restauration collective , j' ai acquis une expérience dans la gestion de centre de profit de 1400 repas /Jours et le management d'' équipe de 30 personne.
Je suis ouvert à tout nouveau challenge dans le secteur de la restauration collective .


Mes compétences :
Gestionnaire
Manager
Formateur

Entreprises

  • Elior Avenance Entreprises

    maintenant

  • Elior - Directeur de restaurant

    Courbevoie 2016 - maintenant Directeur de restaurant sur le site de Manitou Ancenis 900 repas /Jours sur quatre restaurant avec club de direction . management d' une équipe de 25 personnes .

  • Gérant de société - Responsable

    2013 - 2015

  • Elior - Directeur de restaurant

    Courbevoie 2002 - 2012

  • Elior - Directeur de restaurant

    Courbevoie 1999 - 2002

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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