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Guy TIVILLIER

MORESTEL

En résumé

Bonjour

A la recherche d'un poste à responsabilité en restauration collective, curieux, obstiné, bon relationel, voilà mes traits de caractère.
Une expérience de plus de 30 ans en restauration , 5 années d'expérience professionelle au Canada et 10 ans en restauration collective comme responsable de secteur font de moi un candidat avec une grande ouverture esprit.

Gastronomiquement votre.

Mes compétences :
Gestion
Communication
Management d'equipe
Relation client
Haccp
Respect des valeurs
Respect des engagements
Restauration
Prospection commerciale
Autonomie professionnelle
Gestion de la relation client

Entreprises

  • SUD EST RESTAURATION - CHEF DE SECTEUR

    2013 - 2016 Gestion de 13 sites / RH/ MP/Relationel client/ouverture.
  • API RESTAURATION - CHEF DE SECTEUR

    Mons-en-Barœul 2008 - 2013 gestion de 10 a 15 sites
    humaine
    administrative
    haccp
    rendu de compte
  • AVENANCE ENTREPRISE - DIRECTEUR DE RESTAURANT

    1996 - 2008 gestion
    20 colaborateurs sous ma responsabilité

    1200 couverts jours

    club de direction
  • MONTREAL CANADA - CUISINIER - TRAVAILLEUR INDEPENDANT-COMMERCIALE

    1991 - 1996 CREATION ENTREPRISE/COMMERCIALE /PATISSIER

  • Divers - Cuisinier saisonnier antilles

    1984 - 1991 saisonnier -alpes - normandie-saint martin caraibes- terre neuves canada

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