2013 - maintenantCréation et élaboration de menus entrées et desserts , guider , diriger toute l équipe du froid et veiller à maintenir la qualité et quantité de denrées pendant tout le service.
Groupe elior
- Responsable en restauration
Courbevoie1997 - 2013Diriger et manager une équipe pour l élaborations des entrées et desserts.
Responsable administration et caissière .