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Arnaud Fabrice GOUÉ

TROIS-RIVIÈRES

En résumé

Mes compétences :
Agroenvironnement
Assurance
Assurance Qualité
BRC
Conception
Conception de projet
Génie des Procédés
Gestion de projet
HACCP
IFS
ISO 9001
Management
Management et gestion
management et gestion de projet
Matlab
Microsoft Project
Ms project
MS Project …
Pédologie
Physique
Projet innovant
Qualité
SAP
SPSS

Entreprises

  • Institut de recherche sur les PME de l'Université du Québec à Trois-Rivières - Assistant de Recherche

    2012 - maintenant
  • Truffe périgourdine (Groupe valette) France - Ingénieur Stagiaire R&D

    2011 - 2011 - Pilotage du projet de Certification IFS (Cout-delais-qualite) ;
    - Mise en place du referentiel IFS version 5 (Refonte des processus, realisation d'audit interne, etc.) ;
    - Revision du manuel qualite (Hygiene-securite-environnement) et du systeme HACCP ;
    - Gestion de la production (Maitrise statistique des procedes, gestion des risques, indicateur de qualite, etablissement de planning et de tableaux de bord) ;
    - Gestion des non-conformites et veille reglementaire
  • Groupe SCE France - Agroenvironnement et développement durable

    2011 - 2012 - Diagnostic de pratiques agricoles et proposition d'actions en vue de preserver les milieux aquatiques ;
    - Realisation d'un travail de recherche (legislation, technique et economique) sur les cultures intermediaires et autres surface tampon ;
    - Realisation d'une synthese des diagnostics menes : identification des points positifs et des points a ameliorer, Definition d'un plan d'action;
    - Etude des Mouvenants de contaminants dans les sols à l'échelle du bassin versant.
  • HDV SARL - Ingénieur qualité

    2008 - 2010 - Suivi et evaluation des resultats du laboratoire d¡¦analyse physico-chimique et microbiologique ;
    - Analyse des activites de production a partir d'indicateurs de productivite et de qualite ;
    - Controle de l'application de la reglementation en matiere de production et des regles d'hygiene, securite et environnement ;
    - Garantie de la conformite des produits par rapport aux procedures en vigueur.
  • Bureau Véritas Ci - Ingénieur Biostatistique stagiaire au département commerce international et agro-alimentaire (GSIT)

    2007 - 2008 Mission de suivi et d’évaluation de la pertinence du plan d’échantillonnage et des résultats du laboratoire d’analyse physico-chimique et microbiologique.

Formations

  • Université Du Québec À Trois-Rivières UQTR (Trois Rivières)

    Trois Rivières 2012 - 2013 Doctorat (Phd) en Génie Industriel

    - Recherche opérationnelle et programmation linéaire;
    - Méthodes TAGUCHI;
    - Plan Factoriel;
    - Régression Linéaire simple et multiples: Inférence et estimation;
    - Analyse de Variance;
    - HACCP
    - Probabilités & Statistiques
  • ESIEE Paris

    Noisy Le Grand 2010 - 2011 Mastère Spécialisé 3ème cycle
  • INP-HB (Institut National Polytechnique Houphouët Boigny De Yamoussoukro INP-HB (Yamoussoukro)

    Yamoussoukro 2003 - 2008 Sciences agronomiques et Agro-industriel

    Ingénieur Agro-industriel
  • LYCEE CLASSIQUE D'ABIDJAN (Abidjan)

    Abidjan 2002 - 2003 Baccalauréat série D (Math, biologie et physique)

Réseau

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