LABEGE
J’ai commencé mon parcours professionnel à Nantes dans une boulangerie, pâtisserie artisanale puis j’ai eu la chance d’intégrer les Compagnons du Devoir en tant que pâtissier. Après 8 années de tour de France, j’ai créé avec ma femme, une boulangerie pâtisserie en Bretagne. La passion que j’ai pour mon métier m’amène aujourd’hui, ici, dans cet atelier, conçu et créé pour donner des cours.
Voici mon site internet:Array
