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Arnaud MERCIER

Paris

En résumé

Fort de 8 années d’expérience dans le monde de l’agroalimentaire et de la grande distribution (Coca Cola, Procter&Gamble, Unilever, Danone), j’ai développé des compétences dans le domaine de la vente, du développement des hommes et du management au travers de mes différentes expériences professionnelles (chef de marché, formateur régional, chef des ventes).
Ces différentes fonctions m’ont permis de renforcer mes compétences dans le domaine du recrutement, de la formation, de l’animation et l’évaluation des équipes avec une ambition business forte.
L’écoute et l’exigence, le sens du relationnel et l’autorité naturel sont autant de traits de personnalité qui m’anime dans ma fonction d’encadrement.


Mes compétences :
Chef de secteur
Management
Agroalimentaire
Category management
Vente
Commercial
Animation de formations
Biens de grande consommation

Entreprises

  • Danone Eaux France - Chef des Ventes Paris Est

    Paris 2012 - 2012 Missions (remplacement congés maternité):
    ▪Management d'équipe, formation et coaching ( 6 chefs de marché, 1 promoteur des ventes et 2 stagiaires)
    ▪Garant de l’application et de l’adaptation de la politique commerciale afin de développer le CA de la région
    ▪Compte Clef Régional pour la SCAPEST

  • Danone Eaux France - Responsable Formation et Développement

    Paris 2010 - maintenant Missions:
    ▪ Développer les équipes commerciales et améliorer l’efficacité de l’exécution commerciale en magasin => Suivies de 4 équipes commerciales soit 25 chefs de marché
    ▪ Animation séminaires de formation aux méthodes et techniques de Vente - Groupe - Danone
    ▪ Campus manager ICN Nancy

  • Unilever - Assistant Trade Category Manager

    Rueil-Malmaison 2007 - 2007 De Janvier à Juillet 2007, j'ai intégrer le groupe Unilever en tant que Assistant Trade Category Manager sur la marque Knorr.

    Mes différentes missions ont été:

    - Analyse des marchés,
    - Analyse des performances des enseignes sur le marché,
    - Rédaction des dossiers marchés / enseignes à l'attention des catégories managers, des négociateurs nationaux, des chefs de secteur ,
    - Suivi de la mise en place des innovations et du plan promotionnel,
    - Suivi des volumes standard et promotionnels,
    - Participation à la définition et au suivi d'indicateurs de performances par enseigne et par catégorie.

    Par ailleurs, j'étais également en charge d'un portefeuille de clients composé des cybermarchés (auhan direct, ooshop, etc.)

  • Danone - Chef de Marché Manager

    Paris 2007 - 2010 Missions:
    ▪ Gestion d’un portefeuille de magasins (HM+SM)
    ▪ Développer les positions commerciales de Danone
    ▪ Appliquer localement les accords nationaux
    ▪ Action sur les 4P du mix produit
    ▪ Animation équipe (PAP, Innovations)
    ▪ Responsable saison (animation, analyse)
    ▪ Ambassadeur de la marque Les 2 Vaches au sein de la DR Ouest

  • Coca Cola Entreprise - Chef de secteur

    ISSY LES MOULINEAUX 2005 - 2005 Au cours de l'été 2005, j'ai intégrer Coca Cola Entreprise et ai effectué l'ensemble des missions suivantes:

    -Gestion d’un portefeuille clients en grande distribution
    -Effectuer des préconisations de commandes et saisie d’opportunités
    -Négociation de mises en avant additionnelles en magasins

  • Procter&Gamble - Banking Documentation Assistant

    Asnières-sur-Seine 2005 - 2006 Au cour d'une année de césure entre ma 2nde et 3ème année d'ESC, j'ai intégré Procter&Gamble à Newcastle (UK)et ai pu effectuer les missions suivantes:

    -Responsable de la fermeture des comptes de P&G au sein de l'Europe
    -Développer les relations avec les 55 banques partenaires
    -Mise à jour et maintien des pouvoirs bancaires sur les 600 comptes
    -Intégrer de nouvelles sociétés (Wella et Gillette)
    -Réalisation et mise en place de process
    -Formation de collaborateurs

  • La Rochelle Actions - Responsable commercial

    2004 - 2005 En 2ème année d'ESC, j'ai effectué un parcours associatif en parallèle avec le cursus normal et intégré l'association La Rochelle Actions, jobservice du groupe Sup de Co La Rochelle.

    Les diverses missions que j'ai été amené à effectuer sont les suivantes:

    -Gérer et animer une force de vente
    -Fixer et réaliser les objectifs stratégiques avec le président (rôle de vice-président)
    -Recrutement et management de 4 personnes.
    -Formation des commerciaux à la vente des produits LRA (Jobservice et Créacom)
    -Accompagnement des commerciaux sur le terrain

    Les résultats de cette année là ont été plus que significatifs:

    -Croissance du CA de 100% (220 000 €)
    -Résultat Net de 10 000 €.
    -Une démarche qualité appliquée dans de nombreuses Job Service
    -Recrutement des commerciaux : 50 candidats
    -Création de la CNPMS avec le siège basé à La Rochelle(Confédération Nationale des Associations Prestataires en Marketing et Services)

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