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Audrey CAILLON

URRUGNE

En résumé

Après plusieurs stages en qualité réalisés pendant mon parcours scolaire, j'ai été recrutée en tant que gestionnaire du planning au sein de l'entreprise Delpeyrat Traiteur sur Agen (47) en mars 2007.
3 ans d'expérience sur ce poste m'ont permis de bien maitriser la prévision de ventes (fond de rayon et promotion), la planification et l'ordonnancement. Puis j'ai occupé le poste de prévisionniste au siège du groupe Delpeyrat à Mont-de-Marsan (40) sur toute la gamme des produits traiteur (environ 250 références).
Actuellement, je suis Approvisionneur de la Collection ROXY, CORE QUIKSILVER et MERVIN à NAPALI Saint Jean de Luz (64). Je suis en charge de compiler toutes les informations des plans de collection afin de commander puis suivre l'acheminement des échantillons de la nouvelle collection indispensables à la force de vente. En contact permanent avec les fourniseurs étrangers, je développe des nouvelles compétences.

Mes compétences :
Planification
SAP
ventes

Entreprises

  • NA PALI SA - APPROVISONNEUR COLLECTION ROXY

    2011 - maintenant
  • DELPEYRAT TRAITEUR - PREVISIONNISTE

    2010 - 2011 - gestion des tendances de prévisions afin de prévoir au mieux les livraisons et optimiser la gestion des flux sur une gamme de produits frais, sous-vide ou surgelés (250 références environ)
    - maintenir et mettre à jour les prévisions en cours (suivies) dans le logiciel SAP,
    - analyse mensuelle des indicateurs de performances sur la gestion des flux
    - lien entre les ventes et la planification de la production
    - comparaison d'estimations de prévision afin d’aider la mise en place des plans financiers
    - gérer les briefing auprès des représentants commerciaux
  • DELPEYRAT TRAITEUR - GESTIONNAIRE DU PLANNING

    2007 - 2010 - faire des prévisions de ventes (100 références environ sur une gamme de produits sous-vide)
    - gérer les stocks des produits finis
    - planifier puis ordonnancer ces produits en tenant compte des contraintes de production
    - gérer les promotions

Formations

Réseau