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Audrey GRAMAIN

ROUEN

En résumé

Rigoureuse, dynamique, organisée et motivée, voici en quelques mots les compétences que j'ai acquises lors d'expériences professionnelles passées

Compétences techniques:

Biologie moléculaire: Optimisation de protocoles pour l'extraction d'ADN (en faible quantités), d'ARN, PCR nichées,RT-PCR clonage, RFLP, séquençage Sanger, extraction de protéines (1D- 2D-SDS PAGE)

Ecologie Microbienne: DGGE

Microbiologie des environnements extrêmes: Design de milieux d'enrichissements pour halophiles (fortes salinités) et pour archées thermophiles (anaérobiose, haute température)


Microbiologie alimentaire: culture de pathogènes (catégorie 2), tests d'identification de pathogènes, Comptages directes (NPP,cellules de comptage), Epifluorescence, Live/Dead


Compétences analytiques:

Analyse de données de pyroséquençage

Phylogénétique: Chromas, Bioedit, Genedoc, Clusterer, Phylip, Greengenes


Autres:

Techniques aseptiques, traçabilité, rapports d'études aux clients, participation active au renouvellement d'accreditation
Anglais courant (7 ans passés en Angleterre)

Formation technique d'étudiants et de stagiaires
Encadrement complet de stagiaires en Master 1 et 2
Enseignement (IUT, Master1 et 2): TD, TP, CM



Mes compétences :
Microbiologie
Phylogénie
Mise en place de laboratoire
Microbiologie alimentaire
Accréditation

Entreprises

  • Nutriset - Responsable du laboratoire de Microbiologie

    2013 - maintenant

  • Laboratoire de Microbiologie des environnements extrêmes - Post-doctorante

    2009 - 2011 "Variation spatiale de la diversité et capacité de dissémination des communautés microbiennes thermophiles dans les sources chaudes, les gaz fumeroliens et les aérosols aux îles Kerguelen".

    Détermination et comparaison des communautés archéennes hyperthermophiles (par approches moléculaires) présentes dans des sources chaudes (>90°C), les vapeurs s'en émanant, les aérosols et les sols froids de la Peninsule du Rallier du Baty (Iles Kerguelen, Territoires Australes et Antarctiques Français).

    Evaluation de la viabilité des souches hyperthermophiles dans les sols froids par méthode culturale (mise au point de milieux pour l'enrichissements de souches thermophiles anaérobies)

  • University of Essex, Colchester - PhD in Microbiology

    2005 - 2009 Cette thèse a eu pour but général de déterminer si les organismes halophiles obligatoires pouvaient survivre à long-terme emprisonnés dans des cristaux de sel (NaCl).
    Les approches utilisées ont été:
    - La mise au point de milieux d'enrichissement appropriés à la plupart des halophiles extrêmes
    - La manipulation d'échantillons contenant des organismes et/ou ADN anciens
    - Etude de la diversité microbienne (DGGE, Clonage,RFLP, séquençage)
    - Etude protéomique (2D-gel, analyse des données protéomiques obtenues par MALDI-TOF)

  • RHM technology Ltd (laboratoire de Microbiologie) - Stage Technicienne

    2003 - 2004 Effectuer les tests de routine de microbiologie (Coliformes, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus) sur des produits alimentaires afin d'en assurer la qualité sanitaire.
    Effectuer des tests spécifiques (enrichissiments, étalements, tests sérologiques) pour identifier et différencier les souches pathogènes (Salmonella, Listeria).
    Participation à la recherche et développement
    Veiller à la traçabilité des résultats.
    Participation au renouvellement de l'accreditation du laboratoire.

Formations

  • Nottingham Trent University (Nottingham)

    Nottingham 2002 - 2005 BSc (Hons) Applied Microbiology

  • Institut Universitaire De Technologie IUT

    Dijon 2000 - 2002 DUT génie biologique option Industries alimentaires et biologiques

Réseau

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