Audrey (leblanc) LEPLAT

En résumé

Entreprises

• AFNOR - Chef de projet normalisation

  Saint-Denis 2013 - maintenant Chef de projet en normalisation
  → Pilotage de l’élaboration de normes au niveau national, européen et international.
  → Accompagnement d’acteurs (pouvoirs publics, industriels, fédérations professionnels, représentants de consommateurs) pour la réalisation de référentiels
  → Organisation et animation de réunions françaises et européennes (comités techniques et groupes de travail)
  → Prospection de nouveaux clients, fidélisation de clients sur les prestations en cours. Suivi des prestations de normalisation.
  → Conception de propositions commerciales structurées et argumentées en réponse aux besoins clients.
  
  Thématiques :
  * Equipements sportifs
  * Loisirs
  * Biens de consommation

• AFNOR - Chef de produit (certification)

  Saint-Denis 2012 - 2013 Certification de services:
  - développement/ élaboration de référentiels de certification de services pour des entreprises de différents domaines d'activité (transport, tourisme,banque, logement,...): animation de groupes de travail destinés à définir les critères qualité et les indicateurs de performance, les dispositions d'organisation et les modalités de contrôle du référentiel de certification
  - formation des auditeurs et du personnel interne chargé de la gestion des audits et de la prise de décision de certification.
  
  Certification de personnes:
  - animation de groupes de travail destinés à définir les compétences composant le référentiel, le processus de certification et la conception d’examens.
  - élaboration des procédures et documents associés à la certification.

• Européenne d'Embouteillage (groupe Orangina) - Stagiaire assistante qualité

  2011 - 2011 Fiabilisation des analyses laboratoire sur les lignes de production:
  - réalisation d'audits internes et participation à des audits clients
  - réalisation de formations du personnel à la qualité, la sécurité et l'environnement
  - réalisation d'une étude HACCP menée en collabaroation avec les chefs de ligne, sur le risque de présence de verre dans les produits
  - traitement des réclamations consommateurs
  - suivi quotidien des indicateur qualité et bilan mensuel
  - mise en place de nouveaux réglages sur une machine de production
  - mise en place de tests d'analyse sensorielle pour la détection d'anomalies éventuelles de production

• MITI - Stagiaire qualité

  2010 - 2011 Projet ingénieur de fin d'études: formation du personnel de l'entreprise à l'hygiène, la qualité et la sécurité alimentaire:
  - conception du support et des outils de formation, réalisation de la formation du personnel
  - sujets traités: HACCP, IFS, règles d'hygiène

• Nestlé - Stagaire assistante assurance qualité

  Marne La Vallée Cedex 2 2010 - 2010 Réalisation de dossiers étiquetages légaux pour l'impression d'emballages Glaces Nestlé 2011:
  - étude de la réglementation relative à l'étiquetage
  - contact régulier avec les fournisseurs de matières premières et autres usines du groupe à l'international pour accord sur les questions de réglementation et étiquetage
  - traitement des réclamations réclamateurs

• Paris Caramels - Stagiaire production

  Allonne 2009 - 2009 Opératrice dans la chocolaterie: participation quotidienne au travail des opérateurs sur les lignes de production.

Formations

• ONIRIS Site De La Géraudière (Ex-ENITIAA) (Nantes)

  Nantes 2008 - 2011 Spécialité: Qualité-Sécurité-Environnement

• Université Paris 7 Denis Diderot

  Paris 2005 - 2008 Licence Biochimie et Biologie moléculaire

Réseau

• Anne DU FRETAY

• Aurélia TOMASI

• Bastien ERAUD

• Léonard DEME

  Loc Maria Biscuits (Lanvallay)

• Maïka TURBAN

• Marion NIVELET

• Marion PINS

• Mathieu BLOCK

• Vincent SANTOS