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Audrey TREBUCHET (NÉE GERNIGON)

Laval

En résumé

Suite à un cursus d'ingénieur Qualité, je suis actuellement responsable du contrôle qualité industriel dans une usine spécialisée dans le conditionnement UHT (briques et bouteilles)

Mes compétences :
HACCP
Veille réglementaire
Iso 9001
Iso 22000
ISO 22002
IFS / BRC
Management d'équipe
Contrôle qualité

Entreprises

  • Lactalis - Responsable Qualité Environnement

    Laval 2014 - maintenant Responsable Qualité Environnement (CDI) au sein de la Société Laitière de Montauban (82), LACTALIS, entreprise agroalimentaire spécialisée dans les produits UHT.
    -Management : Gestion d’une équipe de coordinateurs qualité industriels, d'une équipe laboratoire interne et d'une technicienne environnement (10 personnes)
    -Management de la qualité : Responsable de la conformité des produits issus de la production. Suivi et maîtrise des indicateurs qualité en lien avec la politique entreprise. Responsable du pilotage des audits et exigences clients ainsi que la mise en place d'axes d'amélioration continue.
    -Management de l'environnement : Responsable des exigences environnementales industrielles, maîtrise de l'assainissement des eaux usées via une station d'épuration, suivi des contaminants liés aux fluides.

  • Lactalis - Responsable contrôle qualité industriel

    Laval 2013 - 2014 Gestion des incidents qualités industriels dans le conditionnement UHT : mise en place d'axes d'améliorations, traitements du non-conforme, suivi de la qualité quotidienne ainsi qu'à moyen et long terme.
    Management d'une équipe de coordinateurs qualité terrain et adjointe/remplaçante du responsable qualité du site.

  • Lactalis - Coordinatrice Qualité

    Laval 2010 - 2013 Management de la qualité : Pilotage du système HACCP du site, participation active à la mise en œuvre de la certification FSSC 22000 (obtenue en mars 2013), mise à jour du dossier d’agrément sanitaire, gestion du système documentaire
    Suivi qualité opérationnel : suivi qualité des ateliers stockage, triage et expéditions : pilotage des réunions qualité et traitement des non-conformités. Gestion des retours clients, suivi de la gestion des lubrifiants en maintenance, animation de formations « Sécurité des aliments » auprès des collaborateurs

Formations

  • ESMISAB

    Plouzane 2007 - 2010 Sécurité des aliments

Réseau

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