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Audrey VENOT

Strasbourg

En résumé

Mes compétences :
Analyse sensorielle
Biologie moléculaire
Fermentation en Milieu Solide

Entreprises

  • Lidl France - CELS

    Strasbourg 2015 - maintenant
  • Blue Panel - Technicienne en analyse sensorielle

    2011 - 2013 Realisation de tests consommateurs en labo et salon.

    Encadrement d'enquêteurs.

    Encadrement et formation d'une aide cuisine.

    Gestion d'un panel de consommateurs.
  • Agrotec - Technicienne en analyse sensorielle

    2010 - 2010 Gestion d'une importante étude sensorielle portant sur la réalisation de profils descriptifs : de la préparation et service des produits au traitement des données et suivi des performances du panel qualifié.

    Réalisation de tests consommateurs.
  • Institut de Recherche pour le Développement - Stagiaire

    MARSEILLE 2 2009 - 2009 Mise au point d'un dispositif de suivi de la respiration des champignons pour la production de spores de champignons filamenteux cultivés en fermentation en milieu solide sous stress hydrique.

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Réseau