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Aurélia LORNAC

Caen

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Diplômée de Master, je souhaite m'investir dans la recherche appliquée aux ingrédients biotechnologiques et molécules actives.

Mes diverses expériences professionnelles et ma formation m’ont permis d’acquérir de solides connaissances au niveau des pratiques biochimiques, chimiques et microbiologiques de laboratoire, notamment des techniques d’extraction, de purification pour l’obtention molécules naturelles, ainsi que des méthodes analytiques pour leur caractérisation.

Sérieuse et motivée, je sais faire preuve d'autonomie et privilégie le travail en équipe.

Mes compétences :
Analyses biochimiques
Biochimie
Biologie
Chromatographie
extraction
Ingredients
Purification
Spectrométrie
Valorisation

Entreprises

  • Université de Caen Basse-Normandie - Assistante ingénieur

    Caen 2014 - 2016 Etude des processus d’autophagie chez Arabidopsis thaliana en nutrition carencée. Projet ANR.
    - Extraction, dosage de protéines et séparation sur gel, mesure d’activité protéolytique de différentes classes de protéases avec inhibiteurs,
    - Culture hydroponique ou sur substrat inerte de mutants en conditions contrôlées,
    - Analyse élémentaire isotopique et XRF de différents organes de plantes marquées ,
    - Immunolocalisation par microscopie confocale de protéines liées à la senescence,
    - Analyse, mise en forme et exploitation statistique des données, logiciel XLStat.

  • INRA - Assistante ingénieur

    Paris 2014 - 2014 Etude des interactions nucléo-cytoplasmiques chez Arabidopsis thaliana. Projet ANR.
    - Extraction et quantification sans a priori de métabolites polaires par GC/MS-TOF,
    - Dosage de nitrates, acides aminés totaux et chlorophylle par spectrophotométrie,
    - Analyse élémentaire de graines (carbone et azote),
    - Mesures de respiration et photosynthèse chez des plantules d’At,
    - Exploitation statistique des données par test ANOVA.

  • Laboratoire de biomolécules et biotechnologies végétales - EA2106 - Assistante ingénieur

    2013 - 2013 Optimisation de la productivité des cellules de Theobroma cacao en procyanidines.
    Culture cellulaire végétale (liquide et solide) en laboratoire de recherche universitaire pour des partenaires privés.
    Optimisation des concentrations hormonales des milieux de culture
    Dosage d’activité auxinique par le système GUS – Dosage d’activité antioxydante
    Extraction et dosage de procyanidines et d’hormones végétales
    Préparation et suivi de travaux pratiques : Licence - master
    Référence : Benoît Saint-Pierre – Enseignant Chercheur – EA2106

  • INRA - Bordeaux Aquitaine - Assistante Ingénieur de Recherche

    2010 - 2010 Stage 6 mois
    Recherche de composés inhibiteurs de la biosynthèse de fumonisines dans une variété de maïs.
    -Extraction solide/liquide par solvant
    -Séparation de composés polaires du maïs par chromatographie semi-préparative
    -Purification des fumonisines par chromatographie ionique
    -Dosage, purification et identification par HPLC et spectrométrie de masse.
    -Culture de champignons / Dosage spectrophotométrique / Evaporation / Lyophilisation

  • CBB Développement - Assistante Ingénieur Projet

    2009 - 2009 Stage 4 mois
    Étude bibliographique et règlementaire de l’enrichissement des produits alimentaires en composés nutritionnels par des procédés biotechnologiques.
    Recherche de procédés innovants dans les publications récentes pour applications industrielles.

  • MANE Lyraz - Assistante Ingénieur arômes alimentaires

    2008 - 2008 Stage 2 mois
    Application de techniques d’extraction aromatique sur des produits carnés.
    Élaboration de nouveaux arômes viandés par extraction enzymatique.

  • Les Nouveaux Robinson - Responsable Qualité

    MONTREUIL 2007 - 2007 Stage 2 mois
    Rédaction et diffusion d’un livret d’hygiène.
    Formation des employés sur l’hygiène.
    Reprise de la documentation qualité et rédaction de procédures (hygiène et traçabilité).

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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