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Hotel Sofitel Scribe
- Assistante revenue manager
2015 - maintenant
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Le Grand Hôtel Cabourg MGallery
- Assistante Revenue Manager
2015 - 2015
• Responsable de la mise en œuvre des méthodes RM afin d'optimiser le chiffre d'affaires selon les stratégies de l'établissement, la politique marketing de la marque, et les besoins des clients.
• Mise en place de tous les processus de revenue management dans l'hôtel, déploie la stratégie quotidiennement, met à jour le planning, établit des cotation pour les groupes.
• Aide l'hôtel à atteindre et dépasser son objectif de chiffre d'affaires hébergements.
• Communique aux équipes de réservation et de réception les processus à suivre en termes de qualité de réservation et de saisie correcte des données dans le PMS
• Vérifie régulièrement la saisie et la qualité des données (segmentation, suivi des refus ...)
• Analyse la performance de l'hôtel dans le RMS comme base de prise de décisions stratégiques
• Surveille le marché et les concurrents en termes de pricing
• Fournit les prévisions dynamiques par rapport au budget
• Conduit une analyse mensuelle des résultats en termes d'indicateurs internes et externes
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Hôtel & Spa Villa Novarina****
- Assistante de gestion commerciale marketing
2014 - maintenant
Optimisation, suivi et développement des actions/opérations marketing, communication
Développement, suivi du site internet et réseaux sociaux
Développement et suivi dossiers commerciaux
Veille concurrentielle (mise en place, création outil, suivi,...)
Administration du personnel ( création du circuit d'intégration, livret accueil, actions administratives,...)
Comptabilité (suivi des facturations, des chiffres , création de tables de reporting,...)
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Hôtel et Résidence Curial
- Assistante marketing – Hôtel et Résidence Curial
Chambéry
2013 - 2014
Collaboration avec une agence d’e-marketing, création d’une campagne d’e-mailing, utilisation de la plateforme MailChimp, réseaux sociaux, création d'encarts publicitaire, veille tarifaire…
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Atypik Events
- Hôtesse
2013 - 2013
(Agence Evénementielle – organisation événements professionnels)
Accueil clients, orientation, conseil, accompagnement, communication…
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Institut de génétique et de biologie cellulaire - IGBMC
- Agent administratif RH
2012 - 2013
Mise à jour bases de données du personnel, gestion des dossiers de la mutuelle d’entreprise, gestions des absences (vacances, CET), calcul du DIF, vérification bulletin de paie, tâches diverses (classement, saisie, pointage salaire – cotisation - indemnités, courrier, archivages), DUE, contrat jeune…
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Sofitel
- Extra Restauration / Room-service
Malabo
2012 - 2013
Nettoyage et mise en place des tables selon les procédures de l’hôtel,
dressage des tables,
relation avec la cuisine et le bar,
débarrassage et le nettoyage des tables,
dressage des plateaux,
service en chambre selon les procédures de l'hôtel,
lavage de la vaisselle,
nettoyage du room-service.
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Hilton Worldwide
- Extra Banquet / Restauration
Puteaux
2012 - 2012
Nettoyage et mise en place des tables et buffets selon les procédures de l’hôtel,
dressage des tables,
relation avec la cuisine,
débarrassage et le nettoyage des tables durant le service,
approvisionnement du point de vente de façon à rendre ses conditions d’utilisation optimales,
gestion de la clientèle,
service des boissons.
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Alcatel Lucent
- Assistante gestionnaire RH
Paris
2011 - 2012
Suivi, contrôle, validation des effectifs (inscrits, inactifs, intérimaires...), réalisation des tableaux de bord RH, bilans sociaux, statistiques diverses, enquêtes (INSEE, Ministère du Travail…), analyses diverses des indicateurs RH (pyramide des âges, nombre d’enfants…), suivi entrées/sorties…
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Auchan
- Employée de rayon
Villeneuve-d'Ascq
2011 - 2011
Étiquetage et balisage des produits, manutention, gestion de stock, mise en rayon, information clientèle,…
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General Motors
- Assistante Contrôle de Gestion
Argenteuil
2011 - 2011
Analyse des services rendus (service IT) et des factures réceptionnées et alignement des provisions existantes avec la clôture mensuelle aux finances – création d’un fichier d’analyse Excel - Inventaires - Rédaction de procédures ...
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Chambre d'Agriculture du Bas-Rhin
- Assistante formation
2010 - 2010
Participation à la procédure d’élaboration et de suivi des contrats d’apprentissage dans les secteurs des « métiers verts », conseil (apprentis, parents, entreprises), immatriculation entreprises,…
