2014 - 2015: Formation Cap Pâtisserie Campus des Métiers de
* Préparer les appareils nécessaires à la fabrication de Pâtisseries ;
* Pétrir des pâtes de pâtisserie et les préparer ( fonçage, garnissage,...) ;
* Procéder à la fabrication de produits de pâtisserie et viennoiseries ;
* Procéder à la cuisson de produits de Pâtisseries et viennoiseries ;
* Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail
Compétences
* Pétrissage manuel et pétrin mécanique
* Caractéristiques farines et pâtes
* Connaissances des méthodes HACCP
* Chaîne du froid
Next Génération
- Téléconseillère
Le Rheu2012 - 2013* Contacter les clients, les prospects et présenter les produits et les services de
l'entreprise
* Prise de rendez vous pour commerciaux ( assurances, travaux )
auto entreprise
- Assistante commerciale
Villeurbanne2012 - 2014mise en relation artisans du batiment et client ( particuliers, sociétés)
suivi chantier
remplacement artisan si besoin
auto entreprise
- Assistante Commerciale
Villeurbanne2012 - 2014* Contacter les clients, les prospects et présenter les produits et les services de
l'entreprise
* Mise en relation artisans du bâtiments et clients potentiels
Stylbat
- ASSISTANTE COMMERCIALE
2011 - 2012CONCEPTION ET AGENCEMENT DE PHARMACIES
* Gestion des plannings
* Relation clients et entreprises
* Suivi des règlements
∙
Conexio
- Téléconseillère
La Rochelle2011 - 2011* Contacter les clients, les prospects et présenter les produits et les services de
l'entreprise
* Prise de rendez vous pour commerciaux ( assurances, travaux )
PRODIREST
- SECRETAIRE COMMERCIALE
2004 - 2009∙
Prodirest
- Assistante Commerciale
Saint-Chamond2004 - 2009* Prise de commandes
* Suivi SAV
Compétences
* Principes de relation clients
* Techniques de prospection clients ;
* Argumentation Commerciale ,
