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Aurélie STOCKER

New Brunswick

En résumé

Titulaire d'un diplôme d'Ingénieure R&D. J'ai choisi de construire ma carrière professionnelle dans l'innovation de produits, et plus précisément en évaluation sensorielle.

Passionnée par l'évaluation sensorielle, je suis désireuse de mettre à profit mes compétences scientifiques et relationnelles dans le but de mettre en évidences les performances perçues des produits. Particulièrement déterminée, je suis actuellement à la recherche d'un emploi en tant qu'ingénieur Évaluation sensorielle / chargée d'études Analyse sensorielle.

Mes compétences :
Gestion de projet
Recherche bibliographique ou Internet
Analyse sensorielle
Communication
Réactive. Organisée
Formulation des produits cosmétiques
Adaptabilité et esprit d'initiative
Évaluation sensorielle
Cosmétique

Entreprises

  • Johnson & Johnson - Study manager Packaging EMEA

    New Brunswick 2014 - maintenant
  • Consopôle Institut - Chargée d'études sensorielles

    2014 - 2014 Mettre en oeuvre des études sensorielles sur des produits alimentaires et non-alimentaires
    Analyser les résultats et rédiger les rapports et recommandations des études
  • L'Oréal - Ingénieur Evaluation Sensorielle Soins et Maquillage

    PARIS 2013 - 2013 - Management opérationnel de 3 techniciens d'analyse sensorielle.

    - Responsable de l’entraînement du panel d’experts "Soin du visage" (soins & fonds de teint) et du panel « Mascara ». (Sélection des panélistes, choix des bornes, planification et entraînement des nouvelles panélistes, contrôle des performances).

    - Correction technique des rapports d’analyse sensorielle.

    - Prise en charge des tests d’analyse sensorielle (Préparation des séances sous Fizz, Gestion du terrain, Traitement des données via des analyses statistiques de résultats, Rédaction et Diffusion des rapports d’études).
  • PepsiCo - Assistante Chef de Projets Etudes Marketing

    2013 - 2013 - Responsable du Panel Interne (tests sensoriels et consommateurs)
    - Prendre en charge des études quantitatives et des études qualitatives consommateurs
    - Mettre en adéquation la communication et la démarche scientifique avec les attentes du marketing
  • L'Oréal - Chargée d'études en évaluation sensorielle

    PARIS 2012 - 2012 Évaluation sensorielle capillaire.
    Contrôle de la performance du jury d'experts coiffeurs.
    Mise en place d'un outil statistique de validation de la qualité des données

    (Proposer et argumenter de nouvelles idées
    Anticiper les changements et adapter son activité,
    Conduire différents projets simultanément: gérer les priorités et planifier
    Prendre en charge l'organisation des séances d'évaluation)
  • Institut Polytechnique LaSalle Beauvais - Chargée d'études qualité

    BEAUVAIS cedex 2011 - 2011 Amélioration de la qualité des études cliniques.
    Compilation des protocoles et procédures en vigueur, amélioration et optimisation.
    Interaction avec les partenaires internes et externes pour définir et mettre en place des actions correctrices à différents niveaux.
    Création d'un classeur qualité
  • PARFUMS CHRISTIAN DIOR - Assistante technicienne de conditionnant parfumant

    2010 - 2010
  • ONIRIS - Projet ingénieur de fin d'études (R&D)

    2009 - 2012 - Formulation d'un bain moussant. Optimisation des propriétés moussantes.
    - Reformulation et évaluation sensorielle d'une crème hydratante
    - Formulation et évaluation sensorielle d'une boisson "Le Kéfir"

    (Définition du plan d'expérience, réalisation des fabrications pilotes, mise en place d'études sensorielles et/ou instrumentales, suivi du terrain, traitements statistiques des données, analyse des résultats, vérification de la cohérence des données et partage des résultats.)

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