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Mihaela POPESCU

MAISONS-ALFORT

En résumé

Bienvenue sur mon profil !
Ingénieur spécialisé dans la Recherche et le Développement des produits alimentaires, j'ai pu valoir mes compétences en analyse sensorielles lors d'une expérience chez L'Oréal.
Cette mission a confirmé mon fort désir de continuer à travailler dans la Cosmétique.

Ayant développé cette passion pour les cosmétiques, je cherche au présent une mission dans ce domaine. Je m'intéresse à appliquer mes compétences en analyse sensorielle mais je serais également intéressée de me réorienter vers le service commercial ou la réglementation.
Parlant couramment 5 langues, je suis à même de travailler dans un contexte international.


Mes compétences :
Veille réglementaire
Gestion de projet
Animation de réunions
Formulation cosmétique
Contrôle qualité
Analyse de données
Analyse sensorielle
Bonnes Pratiques de Fabrication
Vente des cosmétiques

Entreprises

  • BIOFORTIS - TECHNICIENNE

    2015 - maintenant

  • L'Oréal - Assistante chef de projet R&D

    PARIS 2013 - 2013 Développement d’un outil d’évaluation sensorielle des fonds de teint & crèmes visage en support des services R&D.
    - Recruter et former un panel sensoriel expert de 30 personnes
    - Elaborer les tests sensoriels, choisir les tests statistiques
    - Planifier et organiser des séances d’évaluation (rédiger les questionnaires, gérer l’échantillothèque)
    - Réaliser des séances (préparer les produits, animer,traiter les résultats statistiquement, rédiger les rapports)
    - Informatiser les données et vérifier la saisie

    Compétences: conduite de projet, coordination, travail en équipe, initiative, management de personnes, esprit d’analyse

  • L'Occitane en Provence - Ambassadrice de Marque

    Manosque 2012 - 2014 Rattachée aux boutiques touristiques et au Spa L’Occitane
    - Animer la boutique (réaliser la vitrine et les linéaires)
    - Conseiller le client (expliquer les soins du visage, du corps, des cheveux, les parfums)
    - Réceptionner les commandes, participer aux inventaires

    Compétences: sens de l’accueil, communication, esprit de collaboration,

  • ONIRIS - Chargée d’études marketing

    2012 - 2013 Etude du marché français des SNACKS et positionnement des CHIPS D'ALGUES
    - Conduite d’entretiens collectifs
    - Élaboration d’un questionnaire et mise en ligne
    - Collecte de réponses auprès de 800 personnes
    - Traitements statistiques

    Etude du marché français des tablettes de CHOCOLAT (stratégies de communication)

  • ONIRIS - Chargée Projet Evaluation Sensorielle (Projet de fin d’études)

    2012 - 2013 Analyse des molécules responsables de mauvaises odeurs du café
    - Rédiger et respecter un cahier des charges
    - Sélectionner et mettre en place un panel sensoriel expert de 11 personnes, en interne à Oniris
    - Rechercher et choisir les descripteurs appropriés, concevoir les tests sensoriels
    - Former, entrainer et contrôler les performances du panel
    - Assurer les reportings mensuels du travail auprès de l’industriel partenaire – leader sur le marché du café
    Compétences : coordination de projet en équipe, polyvalence, sens de l’organisation, réactivité

  • Leibniz Institut de Génie Agricole - Assistante de recherche en microbiologie

    2012 - 2012 Etude de l’inactivation du biofilm microbien avec du plasma
    - Mise en place des méthodes de détection rapide de contamination des FRUITS (prune, myrtille) et des LEGUMES (salade)

  • Strand Cosmetics Europe - Opératrice de ligne de conditionnement

    2011 - 2011 Découverte d’un site de production et commercialisation des produits cosmétiques

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