Mes compétences :
Conseil
Développement
Ingénieur
Qualité
Entreprises
ENODIS
- Conseillère qualité
Fleury-Mérogis2006 - maintenantAu sein d'une société de conseil, formation et audit en qualité pour les entreprises agro-alimentaires, j'effectue des missions de validation de cahiers des charges qualité pour les IAA souhaitant travailler avec la grande distribution et également des missions de formation au sein de ces industries.
ARTEGEL
- Responsable Qualité et R&D
2004 - 2006Au sein d'une PME fabriquant des plats exotiques surgelés :
- responsable de la gestion de la qualité : mise en place des procédures qualité (HACCP, IFS), formation du personnel, réalisation d'audits.
- responsable de l'activité de développement : mise au point et amélioration de recettes (5 projets aboutis en 2005), création de protocoles d'essais et de dégustation.
ROWETT RESEARCH INSTITUTE
- Stagiaire
2003 - 2003Etude de l'acide salicylique contenu dans les fruits et de ses bénéfices sur la santé.
Mise au point d'un protocole expérimental et du'ne étude sur des volontaires.
