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Aurélie TOUTAIN

CHARTRES

En résumé

Missions :
Accompagnement de projets innovants / alimentaire et non alimentaire(productions animales et végétales)

Développement des valorisations non alimentaires

- Réalisation de documents techniques; promotion des biocombustibles auprès des collectivités; recherche de débouchés agro-industriels pour des ressources agricoles (céréales, paille de lin) dans le BTP, la plasturgie, l'énergie; mise en relation acteurs agricoles/centres de compétence/industriels (recrutement d'un chargé de mission « bioproduits »)
- Mission d'expert agricole au sein du Cluster VALBIOM Centre

Valorisations alimentaires

- Création d'une marque de produits locaux (Terres d’Eure&Loir)
- Élargissement des circuits de commercialisation (relations GMS, restaurants, jardineries…); communication; (techniques de vente, règlementation)
- Structuration de filières d'approvisionnement pour la restauration collective
- Conseil aux agriculteurs ; montage de dossiers de financement; formation des agriculteurs ; réseaux de promotion
- Animation de réseaux de vente : Terres d’Eure&Loir, Bienvenue à la Ferme

Entreprises

  • Chambre d'Agriculture d'Eure-et-Loir - Chargée de projets diversification / innovation

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Formations

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