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Aurélie TROUSSELLE

VILLERS BRETONNEUX

En résumé

Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire

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Entreprises

  • NUTRIBIO - Groupe SODIAAL - Assistante Management de la Qualité

    2011 - maintenant - Assiste au quotidien le Responsable Management de la qualité dans les actions qualités
    - Etude HACCP
    - Gestion des réclamations clients
    - Gestion des audits internes sur le site

  • Vert Product Ingredient - Groupe 3i Nature - Animatrice Qualité

    2010 - 2011 Industrie spécialisée dans la fabrication d'ingrédients à finalité cosmétique, alimentaire et aussi utilisation en parapharmacie.

    Mise en place de la certification ISO 9001 / 22 000
    - Animation de la revue des processus, suivi des différents indicateurs
    - Animation de la revue sécurité alimentaire: animation des études HACCP, suivi et surveillance des PRP, PRPo et CCP, suivi des différentes actions correctives/préventives....
    - Réalisation d'inspections hygiène et sécurité alimentaire sur l'ensemble du site
    - Auditeur interne (Formation dispensée par l'APAVE) dans le cadre de la norme ISO 22000

  • SITPA Nestlé France - Assistante sécurité alimentaire (remplacement congés maternité)

    2009 - 2010 Assiste la Responsable Sécurité Alimentaire au quotidien; suivi et contrôle de l'hygiène sur le site

    Poursuite de la validation du nettoyage de l'atelier Fabrication et coproduits et surtout optimisation

    Mise en place et participation à la certification biologique

    Préparation à un audit interne réalisé par le siège de Nestlé France

    Libération des matières premières sur le site

  • SITPA Nestlé - Stagiaire Ingénieur Assurance Qualité

    2009 - 2009 Stage de fin d'études d'ingénieurs: Mise en place du plan de validation du nettoyage en fabrication et coproduits
    Participation à la certification ISO 22000
    Suivi et mise à jour des études HACCP Fabrication, Matières premières

  • Carribean Juice Canacol Inc.; Montréal, CANADA - Stagiaire Assistant Ingénieur Qualité et R&D

    2008 - 2008 Actualisation et mise en place de la démarche HACCP (Programmes Préalables), Recherche d’un nouveau texturant pour les sorbets, remplacement du responsable Production, qualité, R&D
    Mission d'une durée de 4 mois et demi

  • Pastacorp - Lustucru - Stagiaire technitienne au laboratoire

    2006 - 2006 Travail en laboratoire de qualité, réalisation de tous les contrôles effectués sur le site.
    Mission d'une durée de 2 mois

Formations

Réseau

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