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Florian DARMON

GORENFLOS

En résumé

Mes expériences dans la boucherie, la diététique adulte, l'industrie laitière, l'alimentation infantile, et les emballages alimentaires m'ont permis de développer des compétences en management de la Qualité (expérience réussie de l'ISO 9001 v2000, FSSC 22000, IFS/BRC), le contrôle qualité, l'hygiène, l'audit, la coordination de projets, et la gestion d'équipe.

Mes compétences :
Maîtrise de la méthode HACCP
Microbiologie des aliments
Audits qualité fournisseurs
Gestion de projet

Entreprises

  • Nutribio - Groupe SODIAAL - Responsable Assurance Qualité Fournisseur

    2011 - maintenant Responsable du service Assurance Qualité Fournisseur : animation et coordination globale du service avec les clients internes (Achats, Qualité, R&D, et Supply Chain) et externes (fournisseurs).
    Gestion des spécifications ingrédients et emballages ; sécurisation des achats pour les usines de Doullens (80) et Montauban (82) : référencement, suivi et évaluation des fournisseurs.

    Sourcing international ; 200 fournisseurs et environ 1500 articles.

  • Dailycer - Stagiaire Laboratoire et Contrôle Qualité

    2009 - 2009 Mise à jour et optimisation du système de réclamation fournisseur
    Analyse des matières premières à réception

  • Bigard Flixecourt - Chargé de Qualité

    Quimperlé 2009 - 2011 Contrôle Qualité des matières premières à réception, produits semi-finis et finis
    Respect des cahiers des charges Fournisseurs et Clients
    Assurance Qualité des processus de fabrication - Maîtrise des CCP et PrPO
    Participation à la certification IFS Version 2 niveau supérieur de l’entreprise
    Gestion des réclamations Fournisseurs et optimisation des processus
    Mise en place d’une interface de communication destinée aux opérateurs de production
    Gestion documentaire
    Suivi de la concurrence

  • Laboratoire Vétérinaire Départemental de la Somme - Stagiaire

    2008 - 2008 Étude parasitaire chez le renard, cartographie de la présence du parasite sur les départements de la Somme et l’Oise

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :