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Aurelien DECULTY

NICE

En résumé

De formation initiale ingénieur en industries agroalimentaire, j'ai orienté mes expériences professionnelles autour de la production.

Homme de terrain, je m’intéresse à tout ce qui peut améliorer les performances industrielles afin d'atteindre l'efficience via l'optimisation de la main d'oeuvre et les projets d'amélioration continue.

Véritable manager, je supervise des équipes de production en définissant des objectifs, en organisant leurs évolution et en participant au recrutement des nouveaux collaborateurs.

Gestionnaire, je suis les indicateurs de production qui permettent de piloter l'atelier en appliquant une action corrective à toute dérive observée.

Entreprises

  • Argeville - Responsable de production

    2016 - maintenant Prise en charge la production : organisation et gestion.
    -Respect des délais et des normes de qualité, optimisation de l’outil industriel et des flux de production.

    - Mise en place des améliorations pour ajuster au mieux la performance industrielle nécessaire à la satisfaction de nos clients.

    - Encadrement, formation et animation de l'ensemble des équipes (3 chefs d'équipe, 50 agents de production en trois équipes)

    - Gestion de projet de fond liés au développement de l'outil industriel (logiciel de GPAO, réaménagement de l'espace et pilotage des investissements de l'atelier

  • Vale - Superviseur de production

    Rio de Janeiro 2015 - 2016 - Mise en route d'un filtre presse pilote.
    - Gestion de la production pour mener à bien l'objectif de production fixé.
    - Rédaction des modes opératoires pour former les conducteurs de machine.
    - Optimisation du procédé.

  • ELIS - Responsable de production adjoint

    Saint-Cloud 2014 - 2015 Prise en charge la production : organisation et gestion.
    -Respect des délais et des normes de qualité, optimisation de l’outil industriel et des flux de production.

    - Mise en place des améliorations pour ajuster au mieux la performance industrielle nécessaire à la satisfaction de nos clients.

    - Encadrement, formation et animation de l'ensemble des équipes de finition (4 chefs d'équipe, 80 agents de production en deux équipes), en contribuant sur le terrain au maintien d’un bon climat social, dans une démarche de qualité et de respect des délais de livraison.

  • Délifrance (groupe Nutrixo) - Superviseur de production / Responsable d'atelier

    Ivry sur Seine 2010 - 2014 - Organisation de la production de l'atelier de fabrication sur la base des plannings personnels et de l’ordonnancement de production.

    - Garant de la sécurité des équipes de production et de la qualité des produits tout en ayant des indicateurs de production conformes aux objectifs.

    - Management et suivi des compétences des équipes de production (5 équipes composées de 2 responsables d'équipe et d'une vingtaine de conducteurs/opérateurs de production chacune)

    - Gestion de projets d'optimisation organisationnelle et technique de la production comme la mise en place d'actions d'amélioration continue dans tous les secteurs de l'atelier de fabrication et d'emballage (déploiement du 5S, mise en place du SMED sur les changements de production, réduction du nombre d'opérateurs postés sur un type de fabrication)

  • Oléos - Chargé de production

    MAUGUIO 2009 - 2010 Dimensionnement et installation de l’atelier de fabrication dans une TPE innovante.
    Gestion de la production (matière première jusqu’au produit fini) de produits sensibles en terme de stabilité.
    Optimisation du procédé de fabrication afin de rester compétitif sur l'offre commerciale.

  • Bigard - Stage assistant production et qualité

    Quimperlé 2008 - 2008 Création des modes opératoires des machines de l’atelier Viande Hachée Réfrigérée
    Création des procédures écrites de traçabilité des différentes gammes de produit de l'usine

Formations

Réseau

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