Mes compétences :
Chef de produit
Diététique
Diététique nutrition
Innovation
Innovation produits
Marketing
Nutrition
Santé
Entreprises
Nutrisaveurs
- Chef de produits R&D junior
PERTUIS2011 - maintenantStage de 6 mois, puis poste en CDI :
- Développement de nouveaux produits : plats cuisinés et compléments
alimentaires. De la définition du besoin consommateur jusqu’au lancement du
produit sur le marché.
- Veille règlementaire : remise à jour des statuts règlementaires des produits de la
gamme, constitution de dossiers règlementaires.
- Marketing opérationnel : maitrise de la chaine graphique (en lien avec les
graphistes : création et modifications des catalogues, des packaging et des fiches
techniques produits).
- Coordination et suivi des différents types de partenaires (imprimeurs, fournisseur
de matières premières, responsables R&D des différentes usines).
- Formation des clients professionnels (rédaction d’une formation au concept et
aux produits de la marque, création d’un guide d’aide à la vente et formation sur
le terrain).
- Diététicienne-conseil auprès des consommateurs.
Société "Les Vergers Riou"
- Stagiaire en 4e année d'ingeniorat (traçabilité)
2010 - 2010Stage de 3 mois:
- Gestion du système de traçabilité de l’entreprise,
- Gestion des flux d’informations avec les apporteurs extérieurs,
- Formation du personnel
- Suivi des rendements
Hopital pour enfants 'Institut Saint Pierre'
- Stagiaire diététicienne
2008 - 2008Stage de 5 semaines:
* Prise en charge diététique de patients (enfants diabétiques et obèses) :
- Accueil et entretiens diététiques d'entrée
- Élaboration de programmes alimentaires de sortie
- Suivis et conseils alimentaires
- Réalisation et analyse d'enquêtes alimentaires
- Animation de cours de cuisine éducative
- Animation d'éducations nutritionnelles pour les enfants diabétiques
Centre de réadaptation fonctionnelle Pierre Chevalier
- Stagiaire diététicienne
2008 - 2008Stage de 5 semaines:
* Prise en charge diététique de patients :
- Accueil et entretiens diététiques d'entrée
- Élaboration de régimes
- Commandes des repas
- Suivi et conseils alimentaire
Centre diététique Saint Jean
- Stagiaire diététicienne
2008 - 2008Stage de 5 semaines :
* Prise en charge diététique de patientes atteintes d'obésité :
- Accueil et entretiens diététiques d'entrée et de sortie
- Élaboration de régimes
- Suivis et conseils alimentaires
- Animation de cours de cuisine éducative et d'informations nutritionnelles
* Élaboration d'un livret de recettes et de conseils diététiques à destination des patientes.
