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Caroline THOUÉ

PERTUIS

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Résultat municipales dans le Vaucluse

En résumé

Mes compétences :
Chef de produit
Diététique
Diététique nutrition
Innovation
Innovation produits
Marketing
Nutrition
Santé

Entreprises

  • Nutrisaveurs - Chef de produits R&D junior

    PERTUIS 2011 - maintenant Stage de 6 mois, puis poste en CDI :
    - Développement de nouveaux produits : plats cuisinés et compléments
    alimentaires. De la définition du besoin consommateur jusqu’au lancement du
    produit sur le marché.
    - Veille règlementaire : remise à jour des statuts règlementaires des produits de la
    gamme, constitution de dossiers règlementaires.
    - Marketing opérationnel : maitrise de la chaine graphique (en lien avec les
    graphistes : création et modifications des catalogues, des packaging et des fiches
    techniques produits).
    - Coordination et suivi des différents types de partenaires (imprimeurs, fournisseur
    de matières premières, responsables R&D des différentes usines).
    - Formation des clients professionnels (rédaction d’une formation au concept et
    aux produits de la marque, création d’un guide d’aide à la vente et formation sur
    le terrain).
    - Diététicienne-conseil auprès des consommateurs.

  • Société "Les Vergers Riou" - Stagiaire en 4e année d'ingeniorat (traçabilité)

    2010 - 2010 Stage de 3 mois:
    - Gestion du système de traçabilité de l’entreprise,
    - Gestion des flux d’informations avec les apporteurs extérieurs,
    - Formation du personnel
    - Suivi des rendements

  • Hopital pour enfants 'Institut Saint Pierre' - Stagiaire diététicienne

    2008 - 2008 Stage de 5 semaines:
    * Prise en charge diététique de patients (enfants diabétiques et obèses) :
    - Accueil et entretiens diététiques d'entrée
    - Élaboration de programmes alimentaires de sortie
    - Suivis et conseils alimentaires
    - Réalisation et analyse d'enquêtes alimentaires
    - Animation de cours de cuisine éducative
    - Animation d'éducations nutritionnelles pour les enfants diabétiques

  • Centre de réadaptation fonctionnelle Pierre Chevalier - Stagiaire diététicienne

    2008 - 2008 Stage de 5 semaines:
    * Prise en charge diététique de patients :
    - Accueil et entretiens diététiques d'entrée
    - Élaboration de régimes
    - Commandes des repas
    - Suivi et conseils alimentaire

  • Centre diététique Saint Jean - Stagiaire diététicienne

    2008 - 2008 Stage de 5 semaines :
    * Prise en charge diététique de patientes atteintes d'obésité :
    - Accueil et entretiens diététiques d'entrée et de sortie
    - Élaboration de régimes
    - Suivis et conseils alimentaires
    - Animation de cours de cuisine éducative et d'informations nutritionnelles
    * Élaboration d'un livret de recettes et de conseils diététiques à destination des patientes.

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