Aurélien GIROD

En résumé

Entreprises

• Disneyland resort Paris - Assitant manger convention

  Chessy 2011 - maintenant Disneyland Resort Paris Team Leader banquet Hôtel New Port ,
  En charge du bon déroulement des conventions, du beverage cost ainsi que de toute l’activité banqueting d'un centre de convention de 5 500 m2

• Disneyland paris - Assistant manager room service minibar

  Chessy 2007 - 2011 En charge de l’activité room service, mini bar, d’une partie convention ainsi qu’un lounge VIP avec
  petit déjeuner & caractères Disney, tea time et bar lounge le soir.
  Je gérais une équipe de 25 personnes reparti sur une amplitude horaire 24/24.
  

• WTCO (american express) - Commercial

  2006 - 2006 Je travail dans une société d'etude de qualité mon secteur sont les hotel 2 et 3* je suis charger de demarcher des client puis de faire les étude de qualité pour les hotels

• Restaurant ô - Charger de projet

  2006 - 2006 j ai assiter aux travaux de la barge j ai aussi occupé de nombreuse fonctions durant cette experience commercial econome conmptable mais j ai aussi assiter au travaux de la barge, j ai aussi particper a la mise en place du restaurant.

• Euro-Disney - Achat

  2005 - 2005 J'ai efféctué un stage au service des achats informatiques, prestations intellectuelles et telecoms.
  Mes actions etaient le passage de commande, répértorié les contrat en cours et j ai fait des fiches techniques, je me suis occupé aussi de certains litiges portant sur l'informatique

• Planet Hollywood - Full training manamgement

  2005 - 2006 J'était en stage et j'ai effectué la majorité des postes proposés dans cet établissement.
  Bar
  Réception, Boutique, Bosseur, Finance,Cuisine,j'ai aussi été avec le Général Manager durant quelques semaines
  J'ai pu créer un process pour le contrôle des achats.

• Terrass Hôtel - Réception

  2004 - 2005 Réception dans cet hôtel 4* de la butte de Montmatre, j ai éffectué l'acceuil de clientele et la facturation.

• CMH - Étudiant

  2004 - 2007

• Marne la vallée voyages (Jet Tour) - Agent de réservation

  2003 - 2003 Conseil de voyages ainsi que billeterie.

• Air France (CCCE) - Agent de voyage

  2003 - 2003 Agent de voyages pour les agent Air France au Comité Central d'Entreprise d'Air France.
  Conseil de voyages.

• IST - Etudiant

  2002 - 2004 Etudiant en ventes et production touristique

• Voyageurs Du Monde - Agent de reservation

  PARIS 2002 - 2003 Relance clients au service voyageurs du monde express, mais aussi carnet de voyage.

• Centre aéré - Animateur

  PARIS 2000 - 2004 Travail saisonnier dans un centre de loisirs de la région parisienne en tant qu'animateur pour les enfant de 3 et 4 ans

Formations

• IEMI - CMH Academy

  Paris 2004 - 2007 Master 1 management hotelier

• INSTITUT SUPERIEUR DU TOURISME IST (Paris)

  Paris 2002 - 2004 BTS

• Lycée Honore De Balzac (Paris)

  Paris 1998 - 2002 Bac STT compta gestion

Réseau

• Bruno SAINT MARTIN

• Carine LEBRUN

• David MERCIER

• Edouard LAPASSET

• Frederic GUILBEAU

• Jean-Baptiste ANSALDO

• Jean-François BAR

• Lucille GIROD DHJAN

• Maud CANTENER

• René DELVINCOURT