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Baptiste GERMAIN

Saint-Geours-de-Maremne

En résumé

Mes compétences :
Secourisme

Entreprises

  • Labeyrie Fine Foods Retail - Responsable Qualité

    Saint-Geours-de-Maremne 2015 - maintenant Développement de concept stand en GMS au niveau national.
    - Elaboration et mise en place du PMS
    - Audit
    - Formation et suivi des agents et responsables des stands au BPH et méthode HACCP
    - Participation au recrutement des nouveaux arrivants
    - Suivi des réclamations

  • DELPIERRE- LABEYRIE FINE FOODS INTERNATIONAL - Assistant Qualité/Achats

    2013 - 2015 - Coordinateur général mise à jour gestion article suite à la fusion de 5 sites de production
    - Coordinateur général suivi nouvelle réglementation INCO (Information Consommateur)
    - Evaluation Fournisseurs
    - Maîtrise/suivi qualité Fournisseurs

  • Jetchef (Servair) - Assistant Hygiène Qualité Environnement

    2011 - 2012 Maîtrise sanitaire au sein de la production alimentaire

    Suivi et amélioration du système qualité (ISO 9001)

    Révision du système documentaire - optimisation et amélioration des documents d'enregistrements.

Formations

Réseau

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