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Bastien QUEILLE

TOULOUSE

En résumé

Etudiant au Diplôme National d'Oenologue et ayant réalisé 8 campagnes de vinification, je cherche un poste à responsabilité à partir du 1er Juillet 2014.


Mes compétences :
Dégustation
Oenologie
Qualité
Production
Planification

Entreprises

  • Château Smith Haut Lafitte - Technicien de chai

    2011 - maintenant

  • Château Paloumey - Responsable des expéditions

    2009 - 2011 Second du maître de chai pour les vinifications, mon rôle principal étant le suivi et la réalisation des commandes. Responsable de toutes les matières sèches et de l'inventaire de tous les vins.

  • Château Chantegrive - Apprenti pendant deux ans

    2006 - 2008 après mes deux ans d'apprentissage en formation BTS par alternance, j'ai effectué un CDD de deux mois (du 1er septembre au 31 octobre 2008) pour travailler au chai et à la vinification pendant les vendanges 2008

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