Mes compétences :
Agroalimentaire
Gestion de projet
Entreprises
Firmenich
- Scientist - Sensory Analysis
Neuilly-sur-Seine2005 - maintenant
PSA Peugeot-Citroën
- Ingénieur d'études
Rueil Malmaison2000 - 2003•Participer à différents projets : évaluation par caractérisation olfactive, visuelle ou tactile de l’impact de procédés de fabrication sur divers produits, sélection des matériaux en phase de conception
•Gérer un panel d’experts sensoriels.
•Adapter des méthodes sensorielles agroalimentaires au secteur automobile : profil sensoriel, tests de discrimination, recherche sur la perception quantitative olfactive, corrélations avec des mesures physico-chimiques.
•Analyser des données à l’aide des statistiques, interpréter les résultats, rédiger les rapports d’études et présenter les résultats aux différents services demandeurs (qualité, style, matériaux).
•Collaborer avec des universités : ENSBANA (Dijon), URCOM (Le Havre).
