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Bernard ILLY

BIDESTROFF

En résumé

Etant maintenant en retraite et souhaitant ne pas perdre trop rapidement contact avec le monde de l'entreprise, je vous propose mes services.
Si vous avez un surplus de travail en R&D, je suis disponible pour vous aider. Je serai immédiatement opérationnel.

Mes compétences :
Recherche
R&D
Gestion de projet
Analyse sensorielle
Innovation
Agroalimentaire
Procédés de fabrication
Fruits
Lait
Bonnes Pratiques de Fabrication

Entreprises

  • En retraite - Chef de projet RetD ( transfo fruits et fromage fondu)

    2016 - maintenant Si vous avez besoin d'une aide temporaire dans le développement de vos produits ou votre engeenering, je suit à votre disposition. Je suis disponible, mobile et immédiatement operationnel.

  • Materne - Ingénieur chef de projets R&D

    Paris 2006 - 2015 - création de nouveaux produits
    - études de nouveaux procédés de fabrication
    - amélioration des procédés existants

  • Rambol (spécialité fromagère, fromage fondu) - Ingénieur Chef de projets R&D

    1988 - 2005 Création de nouveaux produits et mise en place industrielle
    Veille technologique
    Optinmisation des procédés de fabrication
    Démarrage d'ateliers de fabrication et d'usines
    Expert en formulation de fromages fondus

  • Bongrain - Responsable de fabrication

    VIROFLAY 1985 - 1988 Responsable d'une usine de fabrication de produits frais (yaourts, fromages frais, créme fraiche, crémes desserts, desserts gélifiés)

  • Lorraine Lait - Responsable de différents ateliers de fabrication

    1976 - 1985

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