Ernée2013 - 2014Le contrôleur Qualité est l'interlocuteur entre la Production et la Qualité.
-Suivi en temps réel de la production
-Assurer les contrôles sur ligne: conformité nomenclature, remplissage correct des documents Qualité et des enregistrements des contrôles
-Rendre compte des dysfonctionnement: process, produit, hygiène, contrôle
-Gestion des non-conformités : agir sur les produits non conformes en relation avec les chefs d'équipe concernés
-Résolution des problèmes: proposition d'actions correctives
-Réaliser les audits d'hygiène internes, audits verre et plastique dur
-Formation des opérateurs au remplissage des OF
CHOCOLATERIE MONBANA
- Contrat de professionnalisation au sein du service Qualité
Ernée2012 - 2013-Mise à jour des cahiers des charges fournisseurs (matières premières et emballages) ainsi que du questionnaire d'évaluation fournisseur. Et mailing auprès des fournisseurs des 2 sites de production pour remettre à jour la base de données fournisseur.
-Création du plan d'analyses des matières premières 2013
SOGEVAL
- Intérimaire aux expéditions
Louverné2012 - 2012Préparations de commandes
Lactalis
- Stagiaire
Laval2012 - 2012Mise à jour des modes opératoires : pilote salle blanche, pilote d'installation, pilote suremballage, maintenance.
- Management de la Qualité / Production
- Maîtrise des processus
- Management des risques
- Management environnemental
- Théories et méthodes de l'organisation d'entreprise
