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Guillaume THOMAS

Paris

En résumé

• Force de proposition et ouverture d'esprit pour mettre en place et proposer les meilleures solutions dans l'intérêt de l’entreprise

• Capacité d’adaptation et d’intégration rapide

• Travail en équipe

• management d'équipe ou d'atelier

• gestion d'atelier au quotidien

Mes compétences :
Travail en équipe
Agroalimentaire
ERP

Entreprises

  • Monnaie de Paris - RESPONSABLE ATELIER CONDITIONNEMENT

    Paris 2016 - maintenant RESPONSABLE ATELIER CONDITIONNEMENT

  • SOGIVIG - RESPONSABLE ATELIERS

    2015 - 2015 Gestion des ateliers conditionnement et préparation commande

  • MATHEZ - RESPONSABLE DE PRODUCTION ADJOINT

    Nice 2012 - 2014 Gestion de la production et pilote de mise en place ERP

  • ELIVIA - TECHNICIEN GPAO

    Le Lion-d'Angers 2011 - 2012 • Codification des gammes et nomenclatures produits sur l’ensemble des sites de production ELIVIA
    • Récolte de données de production puis traduction en langage VIF pour intégration dans le logiciel
    • Codification des règles et critères dans la GPAO
    • Rédaction de nombreuses procédures pour assurer transmission de connaissances

  • Yéo international - Stagiaire atelier crème

    2011 - 2011 de mars 2011 à août 2011

    • Mise à jour et amélioration des indicateurs de production (TRS, Ratio laitiers…)
    • mise à jour du manuel de conduite
    • Conduite de projet (optimisation de la palettisation de l’atelier) : calcul de gains, rédaction d’un cahier des charges, proposition d’investissements
    • Participation au quotidien de l’atelier : gestion du planning et des charges de travail, mise en place traçabilité des emballages, suivi des indicateurs, gestion des intérimaires
    • Gestion de l’atelier pendant pendant les congés du responsable puis remplacement de l'assistant travaux neufs

  • La ronde des fraicheurs - Stagaire qualité production

    2009 - 2010 stage de 3 mois

    • Réalisation de standards 5s et affichage sur toutes les lignes de l’usine
    • Rédaction de documents de formation pour les intérimaires afin d’améliorer leurs formations
    • Suivi de l’hygiène et nettoyage dans l’usine : prélèvements et réalisation d’audits
    • Remplacements de l’assistante qualité pendant son absence

Formations

  • Département Des Sciences Universitaires D'Agen DUSA (Agen)

    Agen 2009 - 2011 gestion de production

Réseau

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