Mes compétences :
Management
Gestion de la production
Gestion de projet
Amélioration continue
IFS
R&D
BRC
QHSE
Entreprises
Cave Louis Vallon - UG Bordeaux
- Responsable production et expédition
2012 - maintenantGestion d'un site complet comprenant les productions de crémants de bordeaux et l'organisation des expéditions crémants et vins tranquilles.
o 200000=>1000000 cols effervescents et vins tranquilles,
o Superviser, organiser et coordonner les activités de Production,
o Mise en place ligne et règles QHSE (IFS/BRC),
o Amélioration continue process, stockage,
o Evaluer les besoins et participer aux recrutements / formations,
o Suivi, reporting KPI et analyse des écarts,
o Référent mise en place nouvel ERP,
o Etude et mise en place nouveau bâtiment industriel.
https://www.cavelouisvallon.fr/
Rentokil Initial
- Chef de secteur production
Boulogne Billancourt2012 - 2012
R&R Ice Cream
- Conducteur de ligne de production
2012 - 2012- Conduite de ligne
- Management du personnel
- Gestion des approvisionnements
- Optimisation des TRS
Villeneuve Pet Food
- Apprenti R&D
2009 - 2011- Gestion des Appels d'offres et des envois d'échantillons
- Diminution des coûts de formulation
- Création de nouveaux produits
- Réponse à un problème industriel
- Benchmark
- Contretypage
- Gestion du service client
- Conduite de ligne de production
Brämhults Juice AB (SUEDE)
- Stagiaire
2009 - 2009- Création de bases de données
- Analyses de routine (microbiologiques et physico-chimiques)
- Formation du personnel
- Diminution des risques
Restauration collective Lormont
- Stagiaire
2007 - 2007Analyse et mise à jour de la démarche qualité en liaison froide