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Société SPIZZA
- Manager
2012 - 2014
: Société SPIZZA 34, vente et livraison de pizza à domicile
des 2 magasins de
Management des équipes, gestion de la production, animation des magasins et développement du CA, gestion des plannings.
15 salariés pour 650 000 euros de C.A./an.
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Société Equilibre et Santé
- Commercial
2012 - 2012
Vente de compléments alimentaires naturels auprès du particulier sur le 34.
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Société Equilibre et Santé
- Commercial
2012 - 2012
Vente de compléments alimentaires naturels auprès du particulier sur le 34.
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Groupe WIV
- Commercial
2011 - 2011
: Groupe WIV « Pierre Laforest, Les grands Vins de Bourgogne »
Vente de vin auprès des particuliers sur le 34.
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Groupe WIV
- Commercial
2011 - 2011
: Groupe WIV « Pierre Laforest, Les grands Vins de Bourgogne »
Vente de vin auprès des particuliers sur le 34.
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remplacement
- Manager
2010 - 2011
Et, déménagement à Mèze (Hérault) dans le cadre de la mutation professionnelle de mon épouse.
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remplacement
- Manager
2010 - 2011
Et, déménagement à Mèze (Hérault) dans le cadre de la mutation professionnelle de mon épouse.
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« The Salmon Shop »
- Créateur d'entreprise
2010 - 2010
: Projet personnel de création de restaurant
Restaurant à l'enseigne « The Salmon Shop » dans le centre commercial de La Part Dieu à
Projet abandonné à la suite du décès brutal de mon associé.
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« The Salmon Shop »
- Créateur d'entreprise
2010 - 2010
: Projet personnel de création de restaurant
Restaurant à l'enseigne « The Salmon Shop » dans le centre commercial de La Part Dieu à
Projet abandonné à la suite du décès brutal de mon associé.
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Groupe de restauration Lyonnais
- Responsable de restaurants
2005 - 2010
: dépendant lyonnais : 3,4 M euros/CA/HT/an, 45 salariés
Gestion opérationnelle des 4 unités, contrôle des flux financiers.
Etude de faisabilité du développement en Franchise de l'enseigne « The Salmon Shop »
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Groupe de restauration Lyonnais
- Responsable de restaurants
2005 - 2010
: dépendant lyonnais : 3,4 M euros/CA/HT/an, 45 salariés
Gestion opérationnelle des 4 unités, contrôle des flux financiers.
Etude de faisabilité du développement en Franchise de l'enseigne « The Salmon Shop »
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Holding de restauration Lyonnaise
- Directeur d'exploitation & Gérant des sociétés
2001 - 2005
Holding de restauration Lyonnaise (4 unités) : 4M euros/CA/HT/an, 60 salariés + 1 restaurant à Marrakech.
Responsable opérationnel puis juridique des 4 restaurants et de la holding d'exploitation.
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Holding de restauration Lyonnaise
- Directeur d'exploitation & Gérant des sociétés
2001 - 2005
Holding de restauration Lyonnaise (4 unités) : 4M euros/CA/HT/an, 60 salariés + 1 restaurant à Marrakech.
Responsable opérationnel puis juridique des 4 restaurants et de la holding d'exploitation.
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STEPSTONE France
- Commercial
1999 - 2001
: Commercial en Recrutement , StepStone France, site internet de recherche d'emplois.
Vente directe d'annonces de recrutement auprès des PME-PMI, des cabinets RH (Départements 38 et 69).
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STEPSTONE France
- Commercial
1999 - 2001
: Commercial en Recrutement , StepStone France, site internet de recherche d'emplois.
Vente directe d'annonces de recrutement auprès des PME-PMI, des cabinets RH (Départements 38 et 69).
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Groupe SeniorTéléassistance France
- Responsable Commercial
1997 - 1999
: Responsable Commercial , Groupe Senior TéléAssistance : vente d'abonnements de téléassistance
au près de personnes âgées et, développement d'un réseau de prescripteurs (Département 69 + PACA).
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Groupe SeniorTéléassistance France
- Responsable Commercial
1997 - 1999
: Responsable Commercial , Groupe Senior TéléAssistance : vente d'abonnements de téléassistance
au près de personnes âgées et, développement d'un réseau de prescripteurs (Département 69 + PACA).
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Editions Fabrice Pouch
- Responsable d'Agence
1992 - 1996
: Responsable d'Agence , Editions Fabrice POUCH : Vente directe de cartes de visites, dépliants et
tracts publicitaires auprès des TPE, artisans et commerçants (Rhône-Alpes).
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Editions Fabrice Pouch
- Responsable d'Agence
1992 - 1996
: Responsable d'Agence , Editions Fabrice POUCH : Vente directe de cartes de visites, dépliants et
tracts publicitaires auprès des TPE, artisans et commerçants (Rhône-Alpes).
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Security System Switzerland
- Commercial
1991 - 1992
: Commercial, Security System Switzerland : vente d'alarme auprès des commerçants et artisans. ;
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Security System Switzerland
- Commercial
1991 - 1992
: Commercial, Security System Switzerland : vente d'alarme auprès des commerçants et artisans. ;
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groupe LIPHA
- Technicien de Laboratoire
1985 - 1991
: Technicien de Laboratoire, groupe LIPHA, service de Toxicologie. ;
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groupe LIPHA
- Technicien de Laboratoire
1985 - 1991
: Technicien de Laboratoire, groupe LIPHA, service de Toxicologie. ;
