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Bruno LEGER

CARQUEFOU

En résumé

Directeur de restauration municipale,depuis 20 ans ainsi que responsable du service évènementiel.
je gère tout ce qui concerne le bon fonctionnement du service restauration:gestion financière,achats,négociations avec les fournisseurs,hygiene et sécurité ,marché public.....
formateur pour le cnfpt pays de loire ,normandie poitou charente et martinique.

Mes compétences :
Nutrition
formateur cnfpt Achats publics

Entreprises

  • Ville de carquefou - Directeur service restauration municipal

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