2012 - maintenantManagement et animation de 15 commerciaux sur la France, définitions des objectives, recrutement.
Négociation des marchés annuels en central d'achats, grossistes en CHR, suivi des réseaux de distribution.
Suivi des budgets, actions commerciales, tournées accompagnées sur les réseaux RHD.
Ste Rémy
- Ingénieur commercial Grands Comptes
2010 - 2012Fabricant de capsules à vis et de surbouchages pour la filière vitivinicole, spiritueux
Prospection, suivi des clients grands comptes (PERNOD RICARD, CASTEL, LES GRANDS CHAI DE FRANCE)
Projets d études, créations, gestion de la force de vente.
Ste Laplace
- Commercial Grands Comptes
2001 - 2010Négoce de vins de propriété CHR, Paris, banlieue, province.
Management d'une équipe de 5 commerciaux, tournées accompagnées.
Prospection, fidélisations, suivie, régularisation des règlements, conseil en vins pour secteur activité hôtellerie restauration (ACCOR, MARRIOTT, LOUVRE HOTEL, GROUPE BARRIERE)
La Grande Cascade
- Sommelier
1997 - 2001La Grande Cascade -1 étoile Michelin, paris
GUY SAVOY
- Sommelier
1994 - 1997Guy Savoy 3 étoiles Michelin Paris
La Maison Blanche
- Sommelier
1992 - 1994La Maison Blanche
Sommelier
1 étoile Michelin, paris