-
Traiteur Uzès - Etienne CALLENS TRAITEUR
- Artisan
2003 - 2014
LANGUES & PERMIS
Langues Anglais : Notions
Espagnol : Notions
Permis B - Véhicule léger
-
Traiteur Uzès - Etienne CALLENS TRAITEUR
- Artisan
2003 - 2014
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Langues Anglais : Notions
Espagnol : Notions
Permis B - Véhicule léger
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Traiteur Uzès - Etienne CALLENS TRAITEUR
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Permis B - Véhicule léger
-
callens traiteur
- Entrepreneur
2003 - 2014
-
Restaurant Uzès
- Chef de cuisine
2000 - 2003
Jardin
-
Restaurant Uzès
- Chef de cuisine
2000 - 2003
Jardin
-
Restaurant Uzès
- Chef de cuisine
2000 - 2003
Jardin
-
Restaurant Uzès
- Chef de cuisine
2000 - 2003
Jardin
-
Société Cofeba
- Chef de cuisine & formateur
1995 - 2000
Chef de cuisine et formateur HACCP - restaurants Le Wagner, le
-
Société Cofeba
- Chef de cuisine & formateur
1995 - 2000
Chef de cuisine et formateur HACCP - restaurants Le Wagner, le
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Société Cofeba
- Chef de cuisine & formateur
1995 - 2000
Chef de cuisine et formateur HACCP - restaurants Le Wagner, le
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Société Cofeba
- Chef de cuisine & formateur
1995 - 2000
Chef de cuisine et formateur HACCP - restaurants Le Wagner, le
-
Blue Green
- Chef de cuisine Cadre
1990 - 1995
Chef de cuisine Cadre - Parcours ile de Chef de cuisine au sein d'un golf et responsable restauration de 5 sites
sur l'Ile de France
-
Blue Green
- Chef de cuisine Cadre
1990 - 1995
Chef de cuisine Cadre - Parcours ile de Chef de cuisine au sein d'un golf et responsable restauration de 5 sites
sur l'Ile de France
-
Blue Green
- Chef de cuisine Cadre
1990 - 1995
Chef de cuisine Cadre - Parcours ile de Chef de cuisine au sein d'un golf et responsable restauration de 5 sites
sur l'Ile de France
-
Blue Green
- Chef de cuisine Cadre
1990 - 1995
Chef de cuisine Cadre - Parcours ile de Chef de cuisine au sein d'un golf et responsable restauration de 5 sites
sur l'Ile de France
-
Restaurant La Clusaz Les Fourneaux de Marie
- Chef de Cuisine
1989 - 1990
-
Restaurant La Clusaz Les Fourneaux de Marie
- Chef de Cuisine
1989 - 1990
-
Restaurant La Clusaz Les Fourneaux de Marie
- Chef de Cuisine
1989 - 1990
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Restaurant La Clusaz Les Fourneaux de Marie
- Chef de Cuisine
1989 - 1990
-
Hôtel le Crillon
- Commis de cuisine
1987 - 1988
2étoiles Michelin
1er commis de cuisine garde-manger et cocktail (équipe garde-manger
12 personnes)
-
Hôtel le Crillon
- Commis de cuisine
1987 - 1988
2étoiles Michelin
1er commis de cuisine garde-manger et cocktail (équipe garde-manger
12 personnes)
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Hôtel le Crillon
- Commis de cuisine
1987 - 1988
2étoiles Michelin
1er commis de cuisine garde-manger et cocktail (équipe garde-manger
12 personnes)
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Hôtel le Crillon
- Commis de cuisine
1987 - 1988
2étoiles Michelin
1er commis de cuisine garde-manger et cocktail (équipe garde-manger
12 personnes)
-
crillon
- Cuisinier
1986 - 1987
Cuisinier état-major océan indien - Marine Service Militaire
Cuisinier de l'amiral
-
hôtel le crillon
- Cuisinier
1986 - 1987
Cuisinier état-major océan indien - Marine Service Militaire
Cuisinier de l'amiral
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crillon
- Cuisinier
1986 - 1987
Cuisinier état-major océan indien - Marine Service Militaire
Cuisinier de l'amiral
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crillon
- Cuisinier
1986 - 1987
Cuisinier état-major océan indien - Marine Service Militaire
Cuisinier de l'amiral
-
Michelin
- Commis de cuisine
FERRAND
1984 - 1986
Commis de cuisine - Restaurants à Paris Fermette Marbeuf, bistrot
d'Hubert, le Calvet Une étoile 2ème commis de cuisine
-
Michelin
- Commis de cuisine
FERRAND
1984 - 1986
Commis de cuisine - Restaurants à Paris Fermette Marbeuf, bistrot
d'Hubert, le Calvet Une étoile 2ème commis de cuisine
-
Michelin
- Commis de cuisine
FERRAND
1984 - 1986
Commis de cuisine - Restaurants à Paris Fermette Marbeuf, bistrot
d'Hubert, le Calvet Une étoile 2ème commis de cuisine
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Michelin
- Commis de cuisine
FERRAND
1984 - 1986
Commis de cuisine - Restaurants à Paris Fermette Marbeuf, bistrot
d'Hubert, le Calvet Une étoile 2ème commis de cuisine