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Camille DUCAMP

Châtillon

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Entreprises

  • Compass Group - Chargée de mission Marketing et Communication

    Châtillon 2013 - maintenant
  • Compass Group - Assistante chef de marque Medirest

    Châtillon 2013 - 2013 ➢ Veille, analyse et synthèse des tendances en restauration collective
    ➢ Aide à la création d'offres et nouveaux concepts stratégiques sur les segments sanitaire et médico-social pour le marché français
    ➢ Création des outils de communication
    ➢ Phoning et visites terrain pour suivre des tests et déploiements de concepts en restauration sur des établissements pour personnes âgées
    ➢ Organisation de salons professionnels (SYNERPA, FHP MCO)
  • Mastère Spécialisé Masternova - Chef de projet

    2012 - 2013 Participation aux trophées étudiants de l'innovation alimentaire Ecotrophélia 2013
    Création de l'enseigne Fruit'n'Roll
    Élaboration et lancement d’un produit innovant « Rouleaux de printemps aux fruits frais »
    ➢ Réalisation d’un business plan : étude de marché, faisabilité technologique, élaboration d’une stratégie marketing, utilisation d’outils d’analyse financière
  • Agence Protéines - Assistante chef de projet

    2012 - 2012 ➢ Pour Danone Produits Frais France : gestion et coordination de la Danone Nations Cup 2012. Développement d’outils ludo-pédagogiques à destination d’enfants de 10 ans autour du « bien manger, bien bouger », réalisation de briefs créatifs, coordination des échanges entre le client, le directeur artistique et le chargé de production tout au long de la chaîne graphique
    ➢ Pour l’industriel Sodebo : conseil en stratégie de communication. Réalisation de benchmarks concurrentiels (produit, RSE, fondation), activité de veille produit et sociétale, sortie d’un publi-rédactionnel
    ➢ Pour Blédina : aide à l’organisation d’évènements pour la Semaine de la Nutrition Infantile, benchmark communication produit
  • Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) - Stagiaire en laboratoire de recherche (3 mois)

    2011 - 2011 MICrobiologie de l’ALImentation au Service de la santé humaine (MICALIS)
    Équipe : « Interactions des bactéries commensales et probiotiques avec l’hôte »
    ➢ Techniques utilisées : Western blot, Histologie, Immunohistochimie, Immunofluorescence
    ➢ Exploitation des résultats
    ➢ Réalisation et présentation d’un poster
  • Institut de Radioprotection et de Sureté Nucléaire (IRSN) - Employée de bureau (1 mois)

    Fontenay-aux-Roses 2010 - 2010 ➢ Archivage de documents
    ➢ Numérisation et classement informatique de rapports
    ➢ Mise à jour des données
  • Crit Evenementiel - Maitre d'hôtel/Chef de rang

    Paris 2007 - 2013 ➢ Maître d’hôtel/Chef de rang, pour les traiteurs Lenôtre, Potel & Chabot, Nomad

    Ex de mission : Responsable d’une loge de 12 personnes au Stade de France à chaque événement depuis 5 ans

    Lieux de missions : les Loges du Stade de France, les Yachts de Paris, le Clipper Paris, l’Atelier du France, le salon aéronautique du Bourget, l’Open de France de Golf

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