Camille LEONARD

En résumé

Entreprises

• SodebO - Chef de Projets Communication

  ST GEORGES DE MONTAIGU 2010 - 2014 SODEBO
  Entreprise leader du rayon traiteur GMS
  St Georges de Montaigu (85), France
  
  Chef de projets communication Box et Soupes
  
  - Stratégie : recommandation et rédaction (stratégie 2013, 2014 et plateforme de marque)
  - Gestion de projets (management transversal): recommandation plans d’actions, coordination mises en place et bilans
  - Opérationnel : média (TV, affichage, radio), RP, promo, merchandising, packaging, édition
  - Charte graphique : recommandation et mise en place
  
  Chef de produits PastaBox - Marketing stratégique
  
  - définition de la structure de gamme (arrêt et lancement produits)
  - analyse des panels (IRI, Secodip)
  - mise en place d'études consommateur(quali et quanti)
  - suivi des tests et évolutions de recettes
  - Suivi et veille de la concurrence et du marché

• Délifrance - Responsable Marketing viennoiserie patisserie GMS France

  Ivry sur Seine 2008 - 2010 Responsable Marketing viennoiserie/ pâtisserie GMS - Marketing opérationnel
  CDI + 2ans
  Entreprise du groupe Nutrixo, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de viennoiserie, pâtisserie, pain et brioche
  Ivry sur seine (94), France
  
  • Gestion de gamme viennoiserie et pâtisserie
  - rationalisation gamme, lancement produit, suivi appels d'offre, tarification
  - veille concurrentielle
  
  • Mise en place et suivi opérations marketing:
  - Création argumentaires de vente (PLV, book produits,, plaquette)
  - Coordination projet (services logistique, commercial, usine...)
  
  • Communication GMS
  - externe: Organisation des salons (salon du SIRHA, salon MDD)
  - interne: Rédaction du journal du service GMS

• Biscuits Poult Panier Tanguy - Assistant Chef de Produits

  2007 - 2007 Assistant Chef de produits
  6 mois : Stage Mastère Marketing
  Entreprise : Leader Biscuits Marques de Distributeurs
  Toulouse, France
  
  Analyse du marché : Réalisation de books marché Nielsen, Participation à la mise en place d'une nouvelle base Nielsen, Veille concurrentielle, Tables rondes consommateur
  
  Développement nouveaux produits (dont lancement de la marque Weight Watchers sous license) : Brainstorming, Brief R&D, Brief packs agence de création (+ suivi packs)
  
  Outils de vente : Réalisation des supports de présentation produits et marché en centrale d'achat
  
  Intégration au groupe de travail de l'un des 5 projets transversaux de l'entreprise

• Food Biotech Corporation - Assistante de Recherche

  2006 - 2006 Toronto, Canada
  6 mois : Stage Ingénieur en recherche agroalimentaire
  
  Sujet : Double fortification du sel par l’iode et le fer
  Recherche d’une nouvelle formulation
  Travail en équipe

Formations

• Toulouse Business School - TBS

  Toulouse 2006 - 2007 Marketing et Technologies Agroalimentaires
  
  Major de promotion
  
  Thèse professionnelle: Le positionnement des marques de distributeurs
  
  Projet marketing: Les jeunes adultes et le vin

• Polytech'ClermontFerrand (CUST)

  Clermont Ferrand 2003 - 2006 Génie Biologique - Option Industries Alimentaires
  
  Ingénieur génie biologique
  Option agroalimentaire

Réseau

• Alice ROUET

• Amélie FRECHOT

• Emeline ROUSSEAU

• Hélène RONDEAU

• Jean HONEGGER

• Laurent PILLARD

• Marie Elise RABARY

• Maryline DE HOEST

• Vincent SANTOS