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Camille PAUTRAT

HIGH WYCOMBE

En résumé

Après diverses expériences professionnelles dans les domaines des arômes sucrés et salés, tant en formulation qu'en évaluation, j'aimerais continuer de me perfectionner et d'apprendre. C'est dans ce but que j'ai rejoint Synergy Flavours au Royaume-Uni ; ainsi que pour améliorer ma maitrise de l'anglais. J'aimerais maintenant rentrer en France pour mettre mes competances au sein d'une entreprise dynamique.

Mes compétences :
Législation
Chimie analytique
Formulation d'arômes
Analyse sensorielle
Chimie organique
Application d'arômes
Microsoft Office
HPLC
Evaluation
Sélection

Entreprises

  • Synergy Flavours - Aromaticienne

    2015 - maintenant - Formulation d'arômes salés et sucrés
    - Création, modification et contre-typage d'arômes
    -Collaboration avec les applications, commerciaux, QC, législation, analyse, achats, production...
    - Participation au panel expert
    - Évaluation des matières premières

  • Mane et Fils - Aromaticienne junior

    2014 - 2015 - Formulation d'arômes pour produits laitiers
    - Evaluation / sélection pour produits laitiers et boissons

  • V. MANE & FILS - Aromaticienne junior

    2012 - 2013 - Formulation d'arômes salés
    - Formula management
    - Travail avec divers services (analyse sensorielle, marketing, commercial...)
    - Application snacks
    - Participation au panel d'analyse sensorielle

  • V. MANE & FILS - Stagiaire Oral Care

    2012 - 2012 - Développement d'agents masquants les mauvais goûts des actifs contenus dans les dentifrices
    - Formulations d'arômes menthe
    - Application sur dentifrices et eaux buccales
    - Connaissances des huiles essentielles

  • Laboratoires Mathé - Stagiaire

    2011 - 2011 - Amélioration d'arômes sucrés
    - Application
    - Présentation chez le client
    - Connaissance des matières premières

  • CHU Dijon - Emploi saisonnier

    Dijon 2010 - 2010 Cuisine centrale du CHU de Dijon (préparations froides) :
    développement des capacités de travail en équipe

  • Carso - Stagiaire en analyse

    Lyon 2010 - 2010 "Amélioration d'une méthode de routine EDTA/NTA en LC-DAD"
    - Manipulation d'une HPLC
    - Amélioration d'une méthode d'analyse

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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