Carine DIERS

En résumé

Entreprises

• Lactalis AOC - CHEF DE PRODUIT SENIOR, SALAKIS

  Laval 2016 - maintenant - Recommande le plan à 3 ans et la stratégie de moyens selon les objectifs et le ROI
  - Mets en œuvre et évalue le plan de saison : stratégie gamme, pluri-media et promo
  - Lance 3 innovations en 2017 et nourris le pipe 2018-2021
  - Collabore avec le service international et les filiales pour trouver des synergies
  - Suis la qualité des piliers (tests 60/40) et recommande les plans d’action
  - Manage un ACP 9 mois

• Lactalis AOC - CHEF DE PRODUIT SENIOR, Normandie-IDF

  Laval 2015 - 2016 Marques Nationales (Lanquetot, Roitelet) et régionales, rayons coupe et LS
  
  - Définis le portefeuille de marques régionales et produits par circuit et élabore les leviers de création de valeur 2016-2017
  - Recommande le plan à 3 ans et la stratégie de moyens selon les objectifs et le ROI
  - Mets en œuvre le plan, suis les KPI’s des gammes et des actions media et in-store
  - Nourris le pipe d’innovations, évalue le potentiel (études quali/quanti) et initie les projets
  - Suis la qualité des piliers (tests 60/40) et recommande les plans d’action
  - Manage un ACP 6 mois par an
  

• Dr. Oetker France - CHEF DE PRODUITS SENIOR, pizzas surgelées

  Strasbourg 2011 - 2015 - Elabore le budget à 3 ans de la gamme pizzas surgelées (volumes, rentabilité, PDM…)
  - Mets en œuvre le plan produit, media et actions in-store dans le respect du budget et monitore les résultats (PDM, rotations, rentabilité)
  - Lance 1 à 2 innovations par an
  - Manage un ACP 6 mois par an

• Condifa - CHEF DE MARQUES

  2006 - 2011 Filiale B to B de Dr. Oetker spécialisée dans les ingrédients pour la boulangerie-pâtisserie
  
  - Intègre les marques Sébalcé (arômes) et Agrano (panification) suite aux rachats et lance la gamme Cresco (glacerie)
  - Recommande la stratégie des gammes (développement, rentabilité) et met en œuvre les plans produits et promotionnels dans le respect des budgets
  - Forme l’équipe commerciale aux nouvelles gammes et élabore les supports de ventes
  - Organise les salons professionnels (Sirha 2009, 2011, Europain 2008, 2010)
  - Encadre une assistante marketing et un assistant chef de marques

• Dr. Oetker France - CHEF DE PRODUITS JUNIOR

  Strasbourg 2006 - 2006 - Gère le Mix de la gamme gâteaux à préparer et suis les KPI’s et la concurrence
  - Lance une nouvelle gamme et 2 extensions
  

Formations

• HEC

  Jouy En Josas 2004 - 2005 Mastère Intelligence Marketing
  
  Spécialisation FMCG

• ENSBANA (Agrosup Dijon)

  Dijon 2001 - 2004 Ingénieur agroalimentaire
  
  Spécialisation Formulation

Réseau

• Aude WALTER

• Caroline HOPP

• Clémence PAVLAUD

• Dominique MAILLET

• Gérôme COGE

• Jean Philippe RUHLMANN

• Karim-Franck KHINOUCHE

• Margot DUMOUTIER

• Mélissa RENCKERT

• Nicolas SEYVE