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Carine HUBAU

beauvais

En résumé

Responsable Qualité
LVMH Fragrance Brands

Mes compétences :
Agroalimentaire
Audit
Chargé de mission
Conseil
Nutrition
Qualité

Entreprises

  • LVMH Fragrance Brands - Responsable Qualité

    beauvais 2011 - maintenant
  • PARFUMS GIVENCHY - Responsable Qualité

    LEVALLOIS PERRET 2007 - 2011
  • BRIOCHE PASQUIER - Responsable Qualité

    LES CERQUEUX 1999 - 2006 - recrutement, formation et management d’une équipe de 4 personnes
    - pilotage des outils qualité : manuel qualité et gestion documentaire
    - Mise en place de la démarche qualité sur 3 nouvelles lignes de production
    - Etablissement et mise à jour des cahiers des charges clients
    - Pilotage des audits internes et des audits clients
    - Mise en place de la démarche de certification IFS-BRC (certificat obtenu en mars 2006)
    - Maîtrise de la méthode HACCP
    - Pilotage de la traçabilité, de l’hygiène et de la sécurité alimentaire
    - Mise à jour de l’étiquetage des ingrédients en fonction de l’évolution de la législation (OGM, allergènes)
    - Pilotage des non conformités et des réclamations
    - Pilotage de la politique environnementale : réduction de rejets et consommation d’eau, mise en place d’une station de pré-traitement biologique
    - Optimisation des méthodes et process
    - Responsable de la qualité d’un produit pour l’ensemble du groupe : garantir l’uniformité du produit entre les sites (audit) et amélioration recette
    - Gestion de projet développement d’un produit : étude de faisabilité, établissement du budget, développement de la maquette produit et lancement en production
  • BRIOCHE PASQUIER - Responsable d'une ligne de production

    LES CERQUEUX 1996 - 1999 - Démarrage et calage de la ligne : pilotage du planning chantier et hommes, recrutement et formation du personnel
    - Responsable de la qualité, de l’hygiène, de hommes, de la maintenance préventive et curative, de la gestion de production et des finances

Formations

Réseau

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