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Bonduelle
- Coordinatrice Qualité
Villeneuve-d'Ascq
2017 - 2018
- Intervenante qualité dans les projets de lancements de produits : validation ingrédients, création des étiquetages selon INCO, validation des emballages
- Interlocuteur qualité clients et service consommateurs : réponse aux demandes, rédaction de Fiches techniques, Validation de Cahier des charges
- Elaboration d'une base de retravail de recettes pour l'I&D
- Mise à jour de la charte Développement
- Création d'une procédure qualité, Achats, I&D et de ses documents dans le cadre de la sous traitance
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Cargill
- Ingénieur Qualité
Paris La-Défense
2017 - 2017
- réalisation d'un état des lieux entre les données des référentiels interne et FSSC2200 et la mise en place de ses exigences et plan d'actions
- Formation du personnel aux CCP, Prpo et intégration des nouveaux arrivants sur le domaine de la qualité
- Traçabilité
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Loyez Woessen
- Responsable Conrôle Qualité
2016 - 2016
- Suivi de la qualité en production ; contrôle des enregistrements de la production, sensibilisation du personnel aux règles d’hygiène, contrôle métrologique
- Gestion des non conformités et réclamations fournisseurs
- Gestion documentaire, Audit interne, Suivi du nettoyage- Analyses ponctuelle en laboratoire
- Gestion des emballages, suivi des stocks, gestion des commandes et contrôle des emballages ( validation des BAT, contrôle à réception)
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ELIVIA
- Responsable Qualité
Le Lion-d'Angers
2015 - 2016
Encadrement direct (1 pers) et transversal,
Gestion des réclamations, des non conformités, mise en place et suivi des indicateurs et des plans d’actions.
Mise à jour HACCP, réalisation d’audits internes, clients et inspections vétérinaires,
Suivi du nettoyage.
Participation aux réunions Groupe, interne et animation des Flashs Qualité en production.
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Sirops Guiot
- Responsable Qualité
2015 - 2015
-Management direct ( 5personnes) et transversal
- Suivi des indicateurs qualités , non conformités internes et réclamations fournisseurs, Revue de direction
-Mise à jour des cahiers des charges clients
- Suivi des eaux de rejets
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Bonduelle
- COORDINATRICE PACKAGING FOOD SERVICE EUROPE
Villeneuve-d'Ascq
2014 - 2015
- Création d'emballage aux normes INCO, conserve et surgelé : Participation aux shoots produits, coordination des informations entre la Qualité, les marketings à l'International, les agences de création, les photograveurs, les imprimeurs, et la supply chain.
-
Bonduelle
- Coordinatrice Qualite
Villeneuve-d'Ascq
2013 - 2014
- Mise en place des éléments d'étiquetage en relation avec la R&D, le marketing : Création des pavés ingrédients, gestion des analyses, validation des fiches produits, des valeurs nutritionnelles, des allégations et des emballages à l'International selon le règlement INCO.
- Interlocuteur Qualité des Clients et du Commerce ( Validation des cahiers des charges et charte qualité, rédaction des fiches techniques), des Usines ( rédactions de spécifications industrielles) et du Marketing à l'international ( envois d'informations et aide à l'application du Règlement INCO)
- Participation au déploiement d'une nouvelle base produit.
- Organisation de dégustation produits.
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FRAISNOR -Plats cuisinés-
- Responsable laboratoire et Gestionnaire qualité
2001 - 2013
Gestion du laboratoire d analyses et réalisation des contrôles ( plats cuisinés, ovo produits, salades préparées)
Utilisation de diluteur- dilushaker-pétrifilms
Négociation des appels d offres
Validation de nouvelles méthodes d 'analyses.
Encadrement des stagiaires.
Normes 17025
Rédaction de procédures dans le cadre de L' IFS .
Auditrice Interne- Référentiel IFS- BRC.
Contrôle des réceptions et Gestion des non conformités
Réclamations fournisseurs
Traçabilité,
Gestion de crise,
Participation à des tests organoleptiques.
Validation étiquetage.
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PEP ABCD/Karea - Groupe CECAB -Ovoproduits-
- Technicienne Laboratoire
PLOERMEL
1999 - 2001
Réalisation des analyses microbiologiques sur les matières premières, produits finis.
Interprétation des résultats
-
PILKINGTON SOVERINOR
- HOTESSE D ACCUEIL TELEPHONIQUE ET COMMERCIALE
1997 - 1999
Accueil téléphonique
Réalisation de devis pour des petits volumes de vente
-
SBI LES PRODUITS FRANCAIS -produits secs-épices-
- Chargee de mission Recherche et Developpement
1996 - 1996
Développement d'une méthode d’auto contrôle sur la couleur.
Étude des produits
Calibration d'un colorimètre
Rédaction de procédures et formation du personnel
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Apec-Lille
- Chargée d'études
Paris
1996 - 1996
Étude conjoncturelle et mise à jour du fichier entreprise.
-
Verquin-Confiseur
- Technicienne Laboratoire
1995 - 1995
Contrôle Qualité des produits et des matières premières
