2015 - maintenantAppui scientifique et technique auprès des professionnels de la filière porcine (abattage/découpe et transformation)
Ifip Institut de la filière porcine
- Chargée de projets et responsable du laboratoire de Microbiologie
2011 - 2015
IFIP ( Institut de la filière porcine)
- Chargée de projets
2006 - 2011Epidémiosurveillance au sein de la filière porcine (Salmonella, Listeria, Yersinia, campylobacter...)- développement de bases de données.
Appui scientifique et technique auprès des professionnels.
Montage, Gestion et réalisation de projets de recherche et développement (AQS, ANR, CPER et Projets filière (Inaporc, FranceAgrimer, Aprivis)
Valorisation : publications scientifiques (internationales ou techniques).
Formation en intra ou inter entreprises
Membre du réseau Microbiologie de l’ACTIA
Co-animatrice du RMT Florepro "« les flores protectrices pour la conservation des aliments : utilisation, efficacité et interactions dans l’écosystème microbien »
Gestion et promotion de l’activité de prestation de services : détection et typage de bactéries pathogènes.
Encadrement de techniciens et de stagiaires.
CTSCCV (Centre Technique de la charcuterie)
- Chargée de Projets
2004 - 2006Epidémiosurveillance au sein de la filière porcine (Salmonella, Listeria)
Appui scientifique et technique auprès des professionnels.
Montage, Gestion et réalisation de projets de recherche et développement (AQS et Projets filière)
Gestion et promotion de l’activité de prestation de services : détection et typage de bactéries pathogènes.
Encadrement de techniciens et de stagiaires.
