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Carole HERSANT

BOULOGNE BILLANCOURT

En résumé

Février 2014 : MONDELEZ, Directrice régionale, sur les catégories cafe chocolat encadrement et coaching d'une équipe de 6 commerciaux. Gestion de près de 70m€ de ça et plus de 200 point de vente. Janvier 2013: MONDELEZ responsable Animation Des Ventes, en travaillant en étroite collaboration avec le DNV en charges des priorités de l'activité des vendeurs et gestion des primes commerciales. Février 2012: MONDELEZ responsable promotion au sein du business planning chocolat. En charge d'assurer les volumes promo sur la catégorie en développant des formats promo cohérents pour les shoppers et les distributeurs (cohérence des mécaniques NIP) Février 2011 :
KRAFT FOODS, au sein du département des enseignes, Compte clé Régional Galec. En charge des Sca de L'ouest pour la catégorie Biscuit près de 40 millions d'€ de CA.

Janvier 2010 :
KRAFT FOODS, au sein du département des enseignes, Category manager pour le compte Géant Casino Catégorie Café Chocolat.

Septembre 2008 :
KRAFT FOODS, au sein du département Business Planning Café en charge de la promotion et des volumes sur la catégorie dosette.

Novembre 2007:
KRAFT FOODS, au sein du département Business Planning Café en charge:
- l'Assortiment national
- Merchandising (développement de PLV spécifiques pour les esneignes).

Octobre 2005:
KRAFT FOODS, Chef de secteur sur le 78,
- Secteur à très fort potentiel + de 10M€ de CA
- Action sur les 4 Leviers commerciaux (promotion, prix, revente, Assortiment)
- Responsable du compte Auchan au sein de la région

Mai 2005:
KRAFT FOODS assistante Category Manager & development (Café & Chocolat)
-Réalisation d’étude de marché pour créer une démarche merchandising Kraft Foods (utilisation des panels Nielsen)
-Création de nouveaux mobiliers merchandising
-Réalisation de plan Merchandising

Février 2004:
RECKITT BENCKISER, service Trade Marketing, pour les enseignes Leclerc et Système U :
- Mise en place d’opérations spéciales,
- Réalisation de revues de marché sur toutes les catégories,
- Optimisation de l’assortiment grâce aux analyses Nielsen,
- Utilisation et maîtrise du logiciel Nitro de Nielsen.

Septembre 2003:
BROSSARD, lancement de nouveau produit (marché de la pâtisserie surgelée).

Février 2002:
GREY (agence de Communication International), service de Marketing Direct :
- Réalisation de mailing de recrutement /fidélisation pour les budgets Tele2 (France, Europe), Crédit du Nord, Dexia banque privé, les Pages Jaunes,
- Maîtrise de la chaîne graphique et de la production..

Mes compétences :
Vente
Négociation
Management
Développement commercial
Merchandising
Promotion
Grande distribution
Agroalimentaire
Category management

Entreprises

  • Kraft Foods - Compte Clé Régional Galec

    2011 - 2012 Fonctions chez KRAFT FOODS FRANCE
    2011 Compte Clé régional Galec pour la partie Biscuit
    2010-2011 => Catégory manager Junior Géant Casino pour la partie Café chocolat (Service des enseignes)
    2008-2009 => Responsable promotion et volume (Service Trade Marketing)
    2007-2008 => Assistant Merchandising Catégorie (Service Trade Marketing
    2005-2007 => chef de secteur (Yvelines)

Formations

  • Ecole Supérieure De Commerce (Mont Saint Aignan)

    Mont Saint Aignan maintenant

Réseau

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