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Carole MAZZA

martigues

En résumé

Mes compétences :
Revenue management
Ressources humaines
Management

Entreprises

  • Cabinet de Recrutement

    martigues maintenant
  • Pullman

    maintenant
  • Pullman

    maintenant
  • Harmony

    maintenant
  • CitizenM Hotels Paris Charles de Gaulle - Hotel General Manager

    2014 - maintenant 230 chambres

    citizenM est une nouvelle marque d'hôtels, de style de vie, visant à fournir un nouveau type d'expérience de l'hôtel pour un nouveau type de voyageur. La philosophie fondatrice de citizenM offrir du «luxe abordable ». Les hôtels sont caractérisés par un design contemporain, une technologie innovante et des tarifs abordables.

    Les fondateurs de citizenM, dont le siège social est aux Pays-Bas, sont des professionnels de l'industrie de la mode et de l'hospitalité. En collaboration avec des partenaires de renom Vitra et Associés, Architectes, et une équipe de direction expérimentée, l'objectif de citizenM est de créer un portefeuille mondial d'hôtels citizenM, situé sur des emplacements de choix dans les villes métropolitaines fréquentés par les citoyens mobiles du monde.

    www.citizenm.com
  • Suite Novotel Paris Velizy - ACCOR. Directrice d'hotel

    2012 - 2014 125 chambres
    Budgets, revenue management, commercialisation, management d'équipe, Rh, comptabilité.
  • Pullman Paris Montparnasse - ACCOR. En Mission housekeeping

    2012 - 2012 Equipe de 120 personnes
    suivi des travaux, relations avec les partenaires sociaux, participation à la mise en place des nouveaux standards suite au rebranding, mise en place de nouveaux outils de travail visant à améliorer le confort des collaborateurs et la qualité
  • Pullman Paris Rive Gauche - ACCOR. directrice hebergement

    2011 - 2012 management d'une équipe de 100 personnes
    mise en place des process hébergement pour la fermeture de l’hôtel
  • Pullman Paris Rive Gauche - ACCOR. Gouvernante générale

    2011 - 2011 617 chambres
    Management d'une équipe de 80 personnes
    suivi des budgets
    Participation a la fermeture de l'hôtel.
  • VILLA BEAUSOLEIL - Directrice adjointe (Résidence hotelière 104 chambres )

    2008 - 2011 Suivre le Budget annuel
    Commercialiser les chambres
    Management et suivi RH d’une équipe pluridisciplinaire de 70 personnes (hôtellerie/restauration/animation/soins)
    mise en place des formations internes,
    négociation auprès des fournisseurs,
    mise en place d’outils de suivis de la satisfaction client et suivi de la qualité de service.
  • HARMONY - Responsable qualité

    2006 - 2008 société de service hoteliers en housekeeping
    responsable des relations clients, management d'équipes, suivi et mise en place d'actions qualité, suivi administratif du personnel, formation, recrutement, facturation, ouverture de nouveaux sites.

    mission de 8 mois: Gouvernante Générale Hyatt Roissy
  • Hilton Direction Regionale - Responsable Recrutement Regional

    2005 - 2006 Suivi et développement des relations avec les écoles (salons, partenariats, forums, formations) - suivi des candidatures et recrutements pour les hôtels parisiens, mobilité et évolution de carrière
  • Hilton La Defense - Chef de département et Duty Manager

    2004 - 2005 mise en places de procédures et outils visant à augmenter le revenue du département, gestion et maximisation du TO, Participation à l’augmentation du GOP de l’hôtel, gestion des plaintes, visites commerciales de l’hôtel pour les prospects corporate. Management d’équipe, négociations fournisseurs.
  • ADAPTEL - Responsable d'Agence

    2002 - 2002 Développement commercial et fidélisation clients (restaurants et hôtels) - Gestion et suivi de l'activité de l'agence, Gestion des plannings recrutement.
  • HERTZ ORLY - Responsable d'agence

    2000 - 2002 Responsable des ventes assurances et upgrades, animation d’équipe, coaching, Recrutements, Gestion administrative du personnel.
    Responsable du personnel 100 personnes sur site
  • POMONA - Cadre commercial Export

    Antony 1999 - 1999 Négociations et achats auprès des fournisseurs, commercialisation de produits frais en Italie et Angleterre
  • Bouygues Telecoms - Responsable d'équipe Service Clientèle

    1999 - 1999 Animation des ventes de produits additionnelsAnimation d’équipe de conseillers clientèle
  • SATAS - Attachée commerciale

    1997 - 1999 Prospection, développement, Négociation.

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