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Carole PÉREZ

VERSAILLES

Electionsmunicipales 2026

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En résumé

Mes compétences :
Vente

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Entreprises

  • GROUPE SOPARIND BONGRAIN - CATEGORY MANAGER GMS

    2012 - 2015

  • BLINI - CATEGORY MANAGER GMS

    2011 - 2011 J'étais Category Manager au sein du groupe Alfesca (Blini, Labeyrie, Delpierre, Labeyrie Traiteur Surgelés ...)sur la Division Blini sur les produits : Blinis, Taramas et Tartinables au sein de l'univers Traiteur de la Mer

    Mon rôle était d'optimiser les leviers de développement chez les clients distributeurs au niveau national en actionnant des plans d'actions sur l'assortiment, la promotion et le linéaire.

    Mes missions quotidiennes :
    - Analyser le marché global des Blinis-Taramas-Tartinables et à l'enseigne via les panels distributeurs (IRI)
    - Réaliser les revues de marché et les recommandations de plan d'action aux enseignes
    - Assurer la vente des innovations, la revente des coeurs de gamme et le suivi des performances de notre gamme
    - Vendre et assurer la mise en place des opérations Trade
    - Etre force de proposition sur le merchandising auprès des distributeurs

  • Danone France - CHEF DE MARCHE GMS

    Paris 2009 - 2011 J'étais Chef de Marché GMS sur le secteur de Bordeaux-Bassin d'Arcachon au sein de la branche Produit Frais France.

    J'étais en charge du développement du Chiffre d'Affaires de mon secteur auprès d'un portefeuille de clients HM et SM centralisés et indépendants.

    Mes missions s'articulaient autour de 3 leviers :
    - Gamme : optimisation de l'assortiment avec référencement des coeurs de gamme et innovations Danone.
    - Merchandising : analyse du rayon, proposition de plan de masse et réalisation de plans à la référence adaptés à chaque magasin.
    Participation à des actions de recadrages et d'implantations.
    - Promotion : vente d'opérations promotionnelles via des mises en avant en TG et Bacs.

  • Nestlé France - Assistante Chef de produit Nutrition Infantile

    Marne La Vallée Cedex 2 2008 - 2008 Stage de six mois d’Assistante Chef de Produit sur les gammes céréales et du soir (Janvier à Juin 2008) :
    - 4 gammes à base de céréales (céréales déshydratées, briques, poudres petit-déjeuner, biscuit)
    - 2 gammes de repas du soir (briques et pots)

    Mission :
    => Piloter le développement et rénovation des packagings
    => Coordonner la création de l'argumentaire vendeurs des innovations du 1er semestre 2008
    => Mise en place d'études stratégiques
    Etudes organoleptiques vs. la concurrence
    Etude qualitative et quantitative sur l'implémentation d'une marque fille
    => Analyser les évolutions du marché via les panels consommateurs et distributeurs

    Réalisations :
    - Lancement des innovations du 1er semestre 2008 : extension de recettes
    - Création de la brochure des innovations 2008 à destination de la Force de Vente France
    - Refonte de la gamme "laits et céréales"
    - Mise en ligne de le rubrique céréales sur le site internet Nestlé Bébé

  • Groupe PSA Peugeot Citroën, Automobiles Citroën - Assistante Chef de Produit Services télématiques

    2006 - 2006 Stage de six mois d’Assistante Chef de Produit Services Télématiques

    => Mise en place d’outils de communication et de formation
    Pilotage d'un film sur les services télématiques

    => Participation au Mondial de l’Automobile 2006
    Mise à disposition de bornes informatives et formation des chauffeurs essayeurs

    => Elaboration de plans de co-marketing durables avec les fournisseurs
    Implication des fournisseurs dans le développement de la communication

  • Team Trackers - Assistante clientèle

    Vandœuvre-lès-Nancy 2005 - 2005 Stage de trois mois en contact clientèle pour le compte d’Air France

    => Gestion des incidents bagages

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