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Caroline ALIBERT

PARIS

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En résumé

Mes compétences :
Agroalimentaire
Audit
Distribution
Environnement
Gestion des Risques
GMS
Hygiène
International
Mobile
Production
Qualité
Qualité Hygiène Sécurité Environnement
Sécurité
Standard

Entreprises

  • SCAMARK - Groupe E. LECLERC - Ingénieur Qualité Produit

    2010 - maintenant

  • NESTLE FRANCE Itancourt - Responsable suivi qualité matières premières

    2009 - 2009

  • DANONE Société des Eaux de Volvic - Site Volvic Fruit - Responsable Hygiène stagiaire

    2008 - 2008 Stage de fin d'étude de 6 mois au sein du site des eaux aromatisées Volvic.

    Thème de stage : Contribution à l’amélioration des Bonnes Pratiques d’Hygiène, définition et communication des standards Qualité dans l’usine.

    Missions :
    - Amélioration des Bonnes Pratiques d'Hygiène : lancement d'audits hygiène (formation et accompagnement des auditeurs, définition des zones auditées, détermination de la fréquence et du mode d’audit, construction des grilles d’audit), construction et animation d’un plan d’action suite aux audits, mise en place d’une communication hygiène via affichage.
    - Définition des standards Qualité dans l'usine(en collaboration avec un chef d’équipe production et un mécanicien).

  • CONSERVES France (St MAMET) - Assistante responsable qualité stagiaire

    2007 - 2007 Stage de 6 mois au sein du groupe Conserves France dans l'usine de Vauvert près de Nîmes (produits de la marque St Mamet).

    Mise en place d'une étude HACCP sur une ligne de fabrication de dessert de fruits en pot plastique.
    Réalisation d'audits internes au niveau de la production et du service qualité.
    Mise à jour des cahiers des charges, des consignes de travail et d'autocontrôle.

  • IRDA QUEBEC (Institut de Recherche et de Développement en Agroenvironnement) - Chargé de recherche stagiaire

    2006 - 2006 Stage de 4 mois réalisé dans un institut de Recherche et Développement spécialisé en Agroenvironnement (Québec, St HYACINTHE)

    Réalisation d'une étude scientifique depuis la mise en place des dispositifs expérimentaux jusqu'aux traitements statistiques des données.
    Thème de recherche : «Etude comparative de différents pièges pour le dépistage du charançon de la prune en verger de pommiers».
    Objectif de l'étude : aider le producteurs à prévoir et à ajuster leurs interventions phytosanitaires dans les vergers en fonction la population du ravageur

  • SICAREX Beaujolais - Chargé de recherche stagiaire

    2005 - 2005 Stage de 3 mois au sein de la SICAREX Beaujolais, station d’expérimentation vitivinicole à Villefranche sur Saône dans le Rhône.
    Mise en place d'un essai expérimental dans le but de comparer trois modes de production viticole (conventionnel, raisonné et biologique) d'un point de vue phytosanitaire.
    Relevé, compilation et traitement statistique des données biologiques.

  • SERFEL - Chargé de recherche stagiaire

    Décines 2004 - 2004 Stage de 3 mois au sein de la SERFEL, station d’expérimentation sur les fruits à noyau à St Gilles dans le Gard.
    Mise en place d'un essai afin de déterminer un ratio d'éclaircissage sur l'abricotier.
    Relevé et traitement statistique des données biologiques.

  • Bayer CropScience - Assistante de recherche stagiaire

    Lyon 2003 - 2003 Stage de 2 mois au sein du service Fongicides de Bayer CropScience (centre de la Dargoire) à Lyon.
    Réalisation de tests scientifiques au sein du laboratoire afin de suivre la sensibilité d'isolats du mildiou de la vigne vis à vis d'un fongicide.

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