Mes compétences :
Comercio Internacional
Marketing internacional
Mercado
Relaciones internacionales
Agroalimentaire
Achats
Entreprises
Mondelēz International
- Sourcing manager - Nuts & coconut
CLAMART2016 - maintenantSourcing et achats de fruits à coques et coco pour les usines Mondelez en Europe
CAPIndustries.com
- Sales manager
2012 - 2015Responsable des ventes de fruits secs & fruits à coques sur le marché de la charcuterie -salaisons & arômes alimentaires naturels en Europe et à l'international.
Développement du marché par étude de marché, prospection, présence en salon et création d'outil de support marketing pour optimiser les ventes et l'image de Cap industries.
Cap industries a pour stratégie de s'implanter directement dans les zones de production de pistaches, noisettes, noix..., afin d'être producteur & transformateur. Implantation en Iran, Géorgie, Ukraine, Californie pour être au plus proche du produit et pour assurer une satisfaction produits et disponibilité pour les industries agro alimentaires.
Pump Solution Group
- Food & Beverages market manager
2011 - 2012Responsable de marché EMEA - Industries alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques
au sein de la division PSG du grouper DOVER
En charge du développement des ventes et analyse du marché ‘sanitaire ’ pour 3 fabricants de pompes du groupe PSG. (Allemagne, France et USA)
Vision globale du marché des process sanitaire - Stratégie de développement de marché par expansion géographique, contrat avec Key accounts, formation sanitaire des distributeurs et commerciaux, détecter les nouvelles opportunités du marché- veille scientifique : process, reglementation, qualité, etc..
Diana Ingredients
- Sales manager SPF South Africa
2008 - 20112009 – 2010: Ouverture de bureau commercial SPF SOUTH AFRICA
Suivi du developpment commercial, mise en place d’une distribution locale :
Ouverture du bureau commercial (hébergé chez le distributeur).
Harmonisation des prix en monnaie locale.
3 stocks nationaux pour une meilleure efficacité logistique en considérant la taille du pays et situation géographique des clients.
Travail avec le partenaire logistique pour fournir aux clients un stock de sécurité.
CA ventes 2009 : 1.5 M € soit une augmentation de 15% VS 2008.
En cours de réalisation pour 2010 (forecast) : 1.8 M € soit 17% VS 2009
Etude d’implantation industrielle : investissement de 1 M d’€ prévu pour N+3 ?
Travail sur les données d’entrées de deux business plans (avec l’équipe industrielle en France).
2008: Responsable de marché SPF SOUTH AFRICA depuis l’étranger
Formations méthodes, produits et ventes au sein de la maison mère de SPF (France).
Premier commercial 100% dédié à ce pays. Prise en charge progressive commerciale du marché Sud-Africain depuis la filiale livrant ce pays, (Argentine) :
Visites clients (Key accounts, entreprises locales) et prospects.
Suivi des ventes, prévisions, budgets à 3 ans et forecast révisés tous les 4 mois.
Demande de création de produits spécifiques adaptés aux besoins du marché Sud-Africain.
Construction d’un outil de chaîne de la valeur pour optimiser les prix.
Suivi logistique et accès au marché.
Recherche d’un partenaire logistique local.
CA ventes 2008 : 1.3 M €, augmentation de 20% du CA VS 2007.
50% du temps en déplacements - autonomie totale - capacité d’adaptation internationale.
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Réunion
- Conseiller en agro alimentaire
Paris2006 - 2006Mise en place du cahier des charges « artisan qualité » : 25 audits qualités réalisées (HACCP) – identification de points critiques - recommandations et mise en place d’actions correctives.
Formations mensuels et démarches pour optimiser la qualité et securité alimentaires au sein des entreprises ambulantes.
Mise en place de démarche de groupement pour l’export. Accès au marché, coordination logistique du premier container de produits transformés vers la métropole.
Organisation d'évenements fédérateurs pour optimiser la présence à des salons alimentaires, création d'un jeu de piste pour optimiser les passages aux stands, création de la plaquette de communication, etc...
