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Stéphanie DENNEULIN

SAINT MICHEL SUR ORGE

En résumé

En poste depuis 2 ans au sein de la société PLANTEX fabricant français d'extraits végétaux, je gère l'ensemble des achats de l'entreprise ce qui représente un portefeuille d'environ 3 à 4 millions d'euros.
Ce dernier se caractérise par une très grande diversité de marchés (plantes médicinales, vanille, commodités, emballages,...) avec de très grandes variabilités de prix et de disponibilité (saisonnalité, qualité des récoltes,...).
Je travaille avec des fournisseurs à la fois très diversifiés (de l'agriculteur local aux grands groupes internationaux) et à travers le monde entier (Amérique du Sud, Europe de l'est, Chine, Inde,....)


Mes compétences :
Autonomie et initiative
Management
Études de marché
Négociation
Travail en équipe
Approvisionnements
Sourcing

Entreprises

  • Plantex - Responsable achats

    2013 - maintenant PLANTEX - Fabricant français d'extraits végétaux.

    Responsable des achats de plantes médicinales / herboristerie et autres matières premières (vanille, commodités,...) entrant dans la composition de nos extraits:
    - Négociation des prix (anglais et français)
    - Suivi et analyses des marchés et des fluctuations de prix pour anticiper au mieux les achats (saisonnalité)
    - Sourcing sur de nouvelles matières / origines / approvisionnements
    - Gestion des stocks sur les consommables
    - Suivi des contrats et Relationnels fournisseurs

    Responsable approvisionnement:
    - Suivi des commandes
    - Gestions des livraisons et des retards
    - Chargée du suivi de la bonne qualité des plantes achetées à la source
  • Serval - Responsable Achats

    MONTREUIL 2009 - 2012 Achats de l'ensemble des matières premières et intrants à l'usine:
    * produits laitiers: poudre de lait, lactosérum et dérivés,...
    * matières grasses: végétales (palme, coprah,...) et animales (suif, saindoux)
    * céréales et dérivés: farine, gluten, amidon,...
    * vitamines, minéraux, aditifs,...
    * sacherie, bandes de couture
    * accesoires divers: seaux, encre, colle,...

    Portefeuille d'achats d'environ 80 à 90 millions d'€.

    Acteur du système qualité et sécurité alimentaire de l'entreprise: audits fournisseurs, choix des matières premières (qualité,...)

    Sourcing nouveaux fournisseurs et nouvelles matières premières.

    Gestion de l'approvisionnement de l'usine en matières premières. Suivi des stocks usines et chez nos partenaires extérieurs

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