Mes compétences :
Agroalimentaire
Chef de projet
Chef de projet R&D
Ingénieur R&D
R&d agroalimentaire
Entreprises
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- Responsable industrialisation
2019 - maintenant
COLIN PALC
- Chef de projets R&D
2009 - maintenant- Formulation et développement de produits déshydratés (mélange épices, plantes aromatiques, colorants, arômes) destinés aux industries alimentaires de différents secteurs d'activité. Respect des cahiers des charges, contraintes techniques et réglementaires et prix cible.
- Industrialisation des produits.
- Rédaction de documents techniques.
- Contact avec les commerciaux pour comprendre les demandes des clients.
- Contact avec les clients pour répondre à leurs questions techniques.
- Contact avec les fournisseurs d'ingrédients.
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- Stage de fin d'étude
Origny-Sainte-Benoite2009 - 2009Formulation, étude et développement de produits hyperprotéinés.